身為一個跑遍臺灣南北、行李箱輪子都快磨平的老旅人，常常有人問我：「嘉義除了阿里山跟雞肉飯，還有什麼好玩的？」說真的，每次聽到這問題我都會眼睛一亮！嘉義的好，藏在巷弄，更藏在那些轉型成功、好玩又好拍的 觀光工廠嘉義 裡頭！什麼博物館靜態參觀？這裡玩的是「動手做」、是「看生產線」、是「邊吃邊學」的真實體驗！這幾年我跑遍了嘉義各大觀光工廠，今天就以我的親身踩點經驗，跟大家分享幾間絕對值得排進行程的 觀光工廠嘉義 推薦名單，保證連在地「嘉」人都按讚！

說到 觀光工廠嘉義 ，真的不得不佩服在地產業的創意轉型！每一間都超有自己個性！我每次踏進這些工廠，心裡總忍不住想：原來我們平常吃的、用的，背後學問這麼大？親自體驗過後，那種「哇！原來是這樣！」的驚喜感，比看一百篇網路開箱文還真實啦！這趟深度之旅，絕對讓你對「產業」二字徹底改觀！準備好了嗎？跟著老玩咖出發囉！

卡普秀醫美觀光工廠：膠囊裡的時尚秘密

喂！先講清楚，這不是藥廠啦！卡普秀超級顛覆我對「工廠」的想像！一走進去，媽呀！根本就像走進時尚美容旗艦店嘛！明亮、有設計感，空氣中還飄著淡淡香氛（不是化學味哦！）。老闆說他們原本是幫國際大牌代工化妝品空罐和保養品的專業廠，技術硬得很！決定開放讓大家看看「美」是怎麼被製造出來的。

特色：

• 透明生產線實境秀： 這絕對是最大亮點！隔著大片玻璃，你可以清楚看到實驗室裡穿著白袍的研究員認真調配、機器如何精準地把乳霜或精華液注入一個個小瓶子、面膜布怎麼被裁剪包裝... 過程超乾淨、超專業！站在那裡看，都覺得自己也變內行了！親眼看到平時擦在臉上的東西這樣誕生，感覺特別安心（而且莫名療癒）。
• 時空膠囊彩妝區： 繽紛到不行！整面牆都是各種顏色、形狀的口紅、眼影，像藝術品一樣陳列。試用品超齊全，愛怎麼試色就怎麼試，櫃姊不會在旁邊盯（壓力頓時消失）。
• DIY體驗超好玩： 這個要付費，但很值得！我選了做「膠原蛋白凍膜」，有專人帶著一步步操作，從調配原料、攪拌、裝罐都自己來！成品質感超好，帶回家敷臉超有成就感！也有做香皂、護手霜等課程（建議先上網查或電話確認當日課程）。
• 產品試用大方給： 逛一圈，臉都試擦滿各種保養品了！服務人員很親切，會根據你的膚質推薦產品，不買也不會臭臉（這點大推！）。他們自有品牌價格比專櫃親民很多，品質卻一點不馬虎，我每次來都會補貨面膜和玻尿酸精華。

民雄金桔觀光工廠：金黃小果的酸甜哲學

開車轉進中正大學附近的小路，大片綠意迎面而來，空氣裡飄著淡淡的、清新的金桔香氣！民雄金桔觀光工廠就是這麼一個充滿自然氣息的地方。這裡是「三代種桔」的老字號農產加工廠轉型，把嘉義民雄特產「金桔」玩得出神入化！整座工廠就像一個大公園，有老樹、有魚池、有涼亭，超級適合帶長輩來走走，或是讓小孩放電狂奔！我說啊， 觀光工廠嘉義 的型別真的很多元，從高科技醫美到接地氣的農產加工，這裡都有！

特色：

• 古早農具 & 製程展示： 走進展館，可以看到阿公阿嬤時代用來醃製金桔的陶缸、木桶，還有圖文解說金桔從採收到變成蜜餞、飲品的過程。那種傳承的味道，很樸實動人。
• 金桔風味無限試吃： 喔！這裡的試吃真的沒在客氣！金桔果醬（塗蘇打餅乾超搭！）、鹹酸甜（古早味蜜餞，必試！）、金桔果汁、金桔果凍、金桔酥... 琳瑯滿目，通通可以試！那股天然的酸甜勁，會讓你一口接一口，不小心就買一堆（笑）。
• 招牌DIY：金桔果醬/鹹酸甜： 經典中的經典！穿上圍裙，親手熬煮金桔，加入糖或鹽，體驗古法製作的樂趣。看著小小金黃果實在鍋裡翻滾、香氣四溢，最後裝進玻璃罐帶回家，那種滿足感難以形容！自己做的，送禮也特有面子。
• 季節採果樂（預約制）： 如果是金桔產季（約秋冬），一定要預約採果體驗！親自到果園摘下一顆顆飽滿金黃的金桔，那種現採的鮮度，市場絕對買不到！記得提前打電話問清楚時間和費用哦。
• 金桔風味餐點： 他們的餐廳很推！必點「金桔風味鍋」（湯頭清爽微酸超開胃）、「金桔香腸」（意外地搭，解膩！）、還有季節限定的「金桔冰淇淋」，酸甜沁涼，吃完暑氣全消！

白人牙膏觀光工廠：不只刷牙，還有將軍府！

這間絕對是 觀光工廠嘉義 名單裡最讓人「驚掉下巴」的存在！誰能想到逛牙膏工廠，裡面竟然藏著一棟氣勢磅礡的「將軍府」？！白人牙膏觀光工廠就是這麼不按牌理出牌！它不只是工廠，更像一個奇妙的複合式園區，主打「免費參觀」和「送牙膏」，在網路討論度超高！老實說，我本來抱著「免費嘛，加減看看」的心態，結果出乎意料地好玩又好拍！

特色：

• 牙膏生產線大公開： 透過透明參觀走道，可以看到一條條自動化生產線如何把原料變成我們每天用的牙膏膏體，再精準地灌裝、封膜、裝盒。機器手臂咻咻咻地動作，效率超高！第一次看覺得很新鮮。
• 鎮店之寶：古文物「將軍府」： 這才是重頭戲！老闆斥巨資將江西的清代古宅「彭家將軍府」原汁原味搬來臺灣重建！紅柱、雕樑、古匾、傢俱，走進去瞬間穿越時空！不得不說，在牙膏廠裡看古蹟，這反差感太強烈了！拍照打卡點Get！
• 免費咖啡、冰淇淋吃到飽： 對！你沒看錯！參觀完，憑入場送的牙膏包裝盒，可以免費兌換咖啡（還不錯喝！）和冰淇淋（香草口味，簡單好吃）。坐在休息區吃免錢冰吹冷氣，CP值爆表！
• 巨大牙膏模型 & 創意裝置： 門口那支大到不行的白人牙膏模型，不拍張借位照就白來了！園區裡還有一些牙刷、牙齒造型的裝置藝術，趣味十足，小朋友很愛。
• 產品展售中心： 除了牙膏，還賣很多口腔護理產品（牙刷、漱口水等），價格比市面便宜一些，選擇也多。我買過他們的蜂膠牙膏，還不錯用。

愛木村觀光工廠：木頭的溫度與創意

離開水上，轉往嘉義市區方向，隱藏著一間充滿童趣與木頭香氣的天地——愛木村。這裡原本是檜木製材廠，保留了許多老機具和老師傅的技藝，轉型成推廣木藝文化的觀光工廠。一走進大門，濃鬱的檜木香氣撲鼻而來，瞬間讓人覺得神清氣爽！那種天然的香氣，聞起來就是舒服、放鬆！如果你喜歡手作、喜歡自然的溫度，這間 觀光工廠嘉義 絕對會讓你捨不得離開！

特色：

• 老檜木工廠遺跡： 保留了很多舊製材廠的大型機具，像巨大的帶鋸、木工車床，搭配歷史照片和解說，讓人彷彿走進時光隧道，看見當年木材產業的盛況。老師傅的技術講解很生動。
• 互動式木知識體驗： 這點很棒！不是靜態看而已。有很多動手玩的設施：拉動把手聽不同木材敲擊的聲音、用顯微鏡看木頭細胞、操作小模型認識榫卯結構... 邊玩邊學，有趣又長知識！小朋友超投入！
• 超豐富木工DIY體驗： 從幼兒塗鴉到大人挑戰的都有！我選做「小鳥笛」，看似簡單，但要磨光滑、鑽孔精準才會響！指導姊姊很耐心。看到還有做木劍、小板凳、音樂盒... 選擇超多！門票折抵下來很划算，帶個手作紀念品回家超棒！
• 可愛貓咪村長： 園區裡有幾隻可愛的店貓（招牌是「大桔」村長），經常慵懶地巡視或在木屑堆上睡覺，萌度破錶！為木頭世界增添不少療癒感（貓奴注意！）。
• 特色木藝品 & 木香氛： 商品區太好逛！從精緻的檜木筷、文創小物，到檜木精油、擴香、沐浴品都有。我超愛他們的檜木芬多精噴霧，噴在房間或車上，疲勞感都減輕不少！天然木香就是舒服！
• 木屋咖啡館： 累了就在木頭打造的咖啡館歇腳吧！招牌「木桶咖啡」很有fu，還有用木頭造型杯裝的飲品，點心也不錯。坐在飄著木香的空間裡喝咖啡，感覺特別放鬆。

餘順豐花生觀光工廠：香氣四溢的酥脆王國

最後一站，帶大家來點「接地氣」的！開車來到嘉義縣朴子市，空氣中開始瀰漫一股迷人的炒花生香！餘順豐花生觀光工廠到了！這是南臺灣知名的花生製品大廠，把這顆小小果實變出百百款零食！工廠規模不小，規劃得乾淨明亮，完全沒有傳統花生廠的油膩感。一進來，那濃鬱的花生香氣就讓人忍不住分泌唾液啦！我說這 觀光工廠嘉義 之旅，從臉用到嘴吃，全包了嘛！

特色：

• 透明花生加工生產線： 沿著參觀走道，隔著大片玻璃，可以看到花生怎麼從一袋袋原料，經過篩選、蒸煮（或烘烤）、調味、包裝，變成我們熟悉的蜜汁花生、蒜味花生、麻辣花生... 看到巨大的翻炒機不斷翻攪著花生，香氣彷彿穿透玻璃撲鼻而來！「原來我愛的零食是這樣來的啊！」邊看邊恍然大悟。
• 花生知識大補貼： 館內有很多關於花生品種（原來花生種類這麼多！）、營養價值（優質蛋白質和好油！）、臺灣花生產區分佈的介紹，圖文並茂，長知識！
• 試吃區讓你吃到怕（誇張了）： 這裡的試吃誠意，絕對可以排進我心中前三名！長長的試吃檯，擺滿他們幾乎所有的產品：各種口味的帶殼花生、脫殼花生粒、花生糖、花生醬、花生油... 通通任你試！而且補貨超快！服務阿姨還會熱情推薦：「少年欸，這個新口味試看麥！」不知不覺就試飽了... 口味真的很多元，從傳統到創新（像麻辣、芥末）都有，總能找到你的愛！
• 必買伴手禮排行榜：
  1. 招牌蜜汁花生： 香甜不膩，酥脆涮嘴！經典中的經典！
  2. 蒜味花生粒： 蒜香超濃鬱，鹹香夠味，配啤酒或茶都絕配！
  3. 花生醬（有顆粒/滑順）： 真材實料，香氣濃鬱，塗麵包或做料理都很棒！
  4. 麻辣花生： 夠麻夠香，後勁十足，愛吃辣的一定要挑戰！
  5. 花生油： 香氣純正，品質穩定，自用送禮兩相宜。
• 產品價格實惠： 工廠直營，價格比市面上通路便宜許多！而且常有優惠組合或滿額贈。我每次來都會扛好幾袋回去孝敬長輩和朋友，大家收到都超開心！花生愛好者的天堂無誤！

嘉義觀光工廠實用資訊比一比！(懶人包表格)

跑了這麼多間，幫大家整理一下重點資訊，規劃行程更輕鬆！這個彩色表格 觀光工廠嘉義 資訊一目瞭然：

老鳥經驗談：怎樣玩轉嘉義觀光工廠最聰明？

跑了這麼多趟 觀光工廠嘉義 ，累積不少心得，分享給大家，包你玩得更順、更盡興！

• 交通真心話： 別懷疑，在嘉義玩觀光工廠， 開車自駕絕對是王道！ 這些工廠多半散落在市郊或工業區、農業區，大眾運輸真的不方便，班次少、下車後還要走一大段。自己有車，行程彈性超大，愛待多久就待多久，買再多伴手禮也不怕扛不動（看看餘順豐那幾大袋花生！）。停車問題？放心啦！上面介紹的這幾間幾乎都有自己的 免費停車場 ，而且空間都算充足（愛木村稍微小一點點，但早點去或平日去都沒問題）。騎機車也可以，但記得防曬要做好，嘉義太陽很熱情！
• 時間安排術： 想玩得透， 一天最多排2間就夠了！ 相信我！每間工廠認真逛、看導覽、體驗DIY、試吃試用、買東西，不知不覺2-3小時就過去了！排太滿只會走馬看花，累死自己。像民雄金桔或愛木村有DIY的，時間更要抓寬裕一點（至少預留1.5-2小時給DIY和等待）。我習慣 早上9點多出發，玩一間，中午在工廠餐廳或附近吃（很多觀光工廠餐廳都不錯吃，像金桔、愛木村、卡普秀附近也有小吃），下午再玩一間 ，這樣最舒服！特別注意愛木村 週一公休 ，白人牙膏雖然號稱全年無休，但 除夕當天可能休息 ，出發前最好再上他們官網或粉專瞄一眼最新公告！
• DIY預約省時法： 熱門專案（尤其是假日！） 強烈建議先預約！ 像民雄金桔的果醬DIY、愛木村的熱門木工（小鳥笛、小板凳）、卡普秀的特色課程，現場很可能滿額向隅！直接打電話去工廠問清楚課程時間、費用、如何預約（有些官網或FB有表單），預約好再出發，省下現場苦等的時間，玩得更篤定！
• 荷包精算師： 嘉義觀光工廠在門票上真的算很友善！卡普秀、民雄金桔(園區)、白人牙膏、餘順豐花生都 免費入場 ！愛木村雖然收100元門票，但 可全額折抵消費 ，等於沒收！這點超級加分！ 把預算留給DIY體驗和買伴手禮吧！ 這些才是真正值得你帶回家的回憶和好東西！卡普秀的自製保養品、民雄金桔的自製果醬蜜餞、愛木村的木作品或香氛、餘順豐的花生零嘴... 每一樣都比在外面買更有意義和紀念價值！白人牙膏雖然送小牙膏，但產品展售區價格確實便宜，補點貨也不心疼。
• 適合物件指南：
  • 親子家庭首推： 愛木村 > 民雄金桔 > 白人牙膏。愛木村互動設施豐富、木工DIY好玩安全；民雄金桔空間大可跑跳、採果做果醬樂趣多；白人牙膏免費又有古蹟可看、冰淇淋可吃，小孩也買單。
  • 情侶/閨蜜出遊： 卡普秀 > 愛木村 > 餘順豐花生。卡普秀美美的很好拍、試保養品試到開心；愛木村一起做情侶筷或小物很甜蜜；餘順豐邊試吃邊討論哪種花生口味最涮嘴，很輕鬆。
  • 長輩團/家族旅遊： 白人牙膏 > 民雄金桔 > 餘順豐花生。白人牙膏免費、空間大、有古蹟、有咖啡冰，長輩接受度高；民雄金桔環境自然、可採果（季節）、金桔餐養生；餘順豐花生試吃大方、伴手禮實在便宜，長輩買得開心。
  • 深度知識控： 卡普秀（醫美科技） > 愛木村（木知識） > 餘順豐花生（加工製程） 的生產線解說都相當有看頭，能滿足求知慾。

嘉義觀光工廠Q&A快問快答