身為一個血液裡大概流淌著醬油膏跟豬油香的資深吃貨，在新竹打滾這麼多年，要我推薦美食，大遠百商圈這一帶絕對能列入「戰區」等級！這裡不像城隍廟那般觀光客洶湧，反而藏了許多在地人死忠擁護、一吃成主顧的好味道，無論是追尋古早味的溫暖，還是想嚐點新潮的創意，都能讓人吃得嘴角上揚、心滿意足。今天，就讓我這個在地胃袋導航員，帶大家深入挖掘「新竹大遠百附近美食」的真正精髓，避開雷區，直搗黃龍，吃遍那些讓人魂牽夢縈的經典與驚喜！

1. 無名四神湯：巷弄裡的深夜救贖，靈魂歸位之湯！

講到新竹大遠百附近美食，怎麼能不提這湯頭濃鬱、料多實在的四神湯？這家隱身在巷弄裡的無名小店（在地人都靠認招牌或聞香），真的是我的深夜救贖。記得有次加班到快崩潰，寒風中喝到這一碗熱騰騰、帶著淡淡酒香與當歸香的湯，腸胃瞬間被療癒，靈魂都歸位了！他們的湯頭非常清澈，但滋味深邃，薏仁燉得軟爛，小腸處理得超級乾淨，咬下去軟嫩中帶點Q彈，完全沒有惱人的異味。豬肚也是給得很大方，口感恰到好處。最棒的吃法是點一份乾拌麵線，簡單的豬油香、油蔥酥，再加點店家特製的辣椒醬油，樸實無華卻直擊人心。淋上一點四神湯進去拌著吃，絕配！這裡絕對是我心中新竹大遠百附近美食的隱藏版冠軍。

2. 鮮蚵之家：顆顆飽滿的鮮味炸彈，邊緣恰恰才是王道！

在新竹找蚵仔煎，這家絕對名列前茅。他們家的特色就是「鮮」！蚵仔個頭不大但飽滿新鮮，沒有可怕的腥味，每天現剝現用。粉漿比例調得極好，煎得邊緣恰恰（臺語：焦香酥脆），中間軟嫩帶點Q度，淋上特調的粉紅醬（甜辣醬基底帶點花生香氣？），再撒上香菜，完美！我特別愛點「蚵仔煎加蛋」，蛋香融合粉漿香氣，層次更豐富。搭配一碗熱呼呼的蚵仔湯，湯頭清甜，滿滿的薑絲提味，冬天喝起來超舒服。不過說真的，價格不算太親民，但衝著那份鮮度跟火候，我覺得偶爾犒賞自己很值得。這也是許多新竹人認證過的新竹大遠百附近美食經典款。

3. 熱火鐵板燒：酥脆雞皮與軟嫩雞肉的完美共舞！

這家店就在大遠百走路幾分鐘的距離，生意超好，用餐時間一位難求！他們主打各式鐵板燒套餐，從平價的豬肉、雞肉，到高檔的牛排、鴨胸都有。我最推他們的 「香煎雞腿排」，雞皮煎得金黃酥脆，雞肉卻保持軟嫩多汁，師傅火候掌控得一流。配菜也很用心，不是隨便炒炒的高麗菜豆芽菜，常會有季節時蔬，而且給得很大方。附贈的湯、飲料（通常是冬瓜茶或檸檬紅茶）、白飯都可以免費續！醬料有黑胡椒和蘑菇可選，我覺得蘑菇醬調得特別好，濃鬱不死鹹。缺點是人多時環境會比較吵雜油煙味略重，但瑕不掩瑜，是CP值爆表的選擇！想吃飽飽的熱炒鐵板，這家是新竹大遠百附近美食的實惠代表。

4. 海瑞貢丸：肉汁噴發的彈牙魔法，新竹之光！

真的，來新竹沒吃過貢丸，別說你來過！「海瑞」算是新竹貢丸界的扛霸子之一了（雖然在地人可能各有擁護品牌）。他們在大遠百B1就有專櫃，超級方便。貢丸種類超多，經典的原味香菇貢丸就不說了，咬下去那紮實彈牙的口感，肉汁在嘴裡噴發的瞬間，充滿純粹的豬肉香甜，百吃不膩。我特別迷戀他們的「墨魚飛魚卵貢丸」，黑色的外觀很酷，一口咬下，飛魚卵逼逼啵啵在嘴裡爆開，鮮味十足，口感層次超豐富！還有「紅麴枸杞」口味，帶著淡淡的養生風味，也很特別。買回家煮湯、煮麵、甚至切片炒青菜都超方便，是冰箱常備的好物。每次有外地朋友來找我，帶他們逛完大遠百，順手買包海瑞貢丸當伴手禮，絕對是體面又實惠的新竹大遠百附近美食名產選擇。

5. 芋頭控的天堂：手工芋泥球專賣，綿密香濃的純粹感動！

身為芋頭控，這家的芋泥球完全打中我的心！靠近大遠百側門附近的小攤，常常大排長龍（建議避開下班尖峰時段）。他們的芋泥球強調純手工，選用大甲芋頭，蒸熟後搗成泥，不過度調味，吃得到芋頭天然的香甜和纖維感，口感綿密細緻又帶點實在的顆粒，完全不死甜，冰過之後吃更讚。重點是，完全不新增防腐劑，當天現做現賣，新鮮度滿分。除了原味，有時還有紫薯、地瓜口味。一盒好幾顆，常常忍不住一口氣就吃掉半盒… 罪惡但幸福！價格稍高，但真材實料，絕對值得。這是我私心大推的新竹大遠百附近美食甜點首選，喜歡芋頭的人絕對不能錯過！

6. 護城河畔的質感咖啡廳：咖啡香、河景與愜意時光！

這家開在護城河畔的質感咖啡廳，是我和姊妹淘約會聊八卦、自己帶筆電工作的愛店。空間寬敞明亮，大片落地窗引入綠意（護城河景觀），裝潢是舒服的木質調混搭工業風，座位間隔不會太擠。咖啡是他們的強項，從單品手沖到義式都很有水準，豆子會定期更換。我特別愛他們的「西西里咖啡」，檸檬的酸香和咖啡的醇厚平衡得剛剛好，夏天喝超清爽。甜點也是每日手工製作，品項會變換，我吃過的「小山園抹茶戚風」和「酒香提拉米蘇」都印象深刻，不會甜膩，食材感覺很好。雖然價格屬於中高價位（一杯飲料加甜點大概NT$350跑不掉），但換來舒適的環境、好喝的咖啡和精緻甜點，還有免費Wi-Fi和插座，我覺得很值得。是逛累大遠百後，想找個地方放空、轉換心情的絕佳選擇，算是有質感的新竹大遠百附近美食休憩站。

7. 老蕭記牛肉麵：濃鬱甘甜的紅燒湯頭，經典老字號！

說到新竹大遠百附近美食，這家屹立不搖的老字號牛肉麵絕對榜上有名！他們的湯頭是紅燒路線，但不像有些店死鹹或中藥味過重，而是濃鬱中帶點甘甜，喝得出來是長時間熬煮的牛骨精華。牛肉選用帶點筋的牛腱子肉，燉煮得軟爛入味，筷子一夾幾乎要化開，但吃起來仍有口感。麵條有粗細可選，我偏好粗麵，比較能吸附湯汁，咬起來也帶勁。酸菜是店家自製，香脆夠味，加進湯裡更提鮮。小菜也很不錯，豆乾、海帶滷得透。用餐環境就是典型的老麵店，乾淨但稱不上精緻。價格合理，一碗麵就能吃得很滿足。每次想到濃鬱的牛肉香，肚子就餓了，這就是經典的魅力吧！這絕對是值得一試的新竹大遠百附近美食老味道。

8. 古早味甜湯冰品：四季皆宜的傳統好滋味！

這家低調的甜湯店是我的心頭好！冬天想喝熱甜湯，夏天想吃冰品，來這裡就對了。他們家的燒仙草是古早味做法，熬得濃稠香滑，帶有獨特的草本香氣（有人說是淡淡的焦香？），配上煮得軟硬適中的紅豆、大花豆、Q彈的芋圓地瓜圓、脆花生，最後淋上一點奶球（看個人喜好），哇，暖心又滿足！夏天則必點綜合刨冰，可以自選配料，我通常會選粉粿（超Q彈帶點透明感）、軟花生、蜜芋頭（綿密香甜）、綠豆或薏仁。他們的糖水不會死甜，黑糖香氣很自然。最特別的是「米苔目冰」，滑溜的米苔目搭配黑糖水，簡單懷舊的好滋味。價格非常親民，用料實在，是飯後甜點或下午小憩的好去處。推薦給喜歡傳統甜湯的朋友，這家是新竹大遠百附近美食的甜蜜角落。

9. 林家涼麵：炎夏開胃首選，麻醬香氣逼人！

天氣熱沒胃口？這家涼麵絕對能開啟你的味蕾！他們的麵體是細扁的黃油麵，煮好後拌入少量香油吹涼，口感冰涼Q彈不軟爛。靈魂是那特調的麻醬，香濃滑順，帶著明顯的花生香氣和一點點蒜味，卻不會過於厚重黏膩。醬汁給得很大方，每一根麵條都能均勻裹上。搭配清爽的小黃瓜絲，再淋上一點烏醋和店家自製的辣油（香大於辣，敢吃辣的一定要加！），拌勻後入口，麻醬的香醇、小黃瓜的脆、醋的微酸、辣油的提味，在口中形成完美平衡。一碗下肚，清爽無負擔卻又回味無窮。夏天中午來一碗，搭配一碗味噌綜合湯（有貢丸、豆腐、味噌蛋花），就是一餐簡單又滿足的午餐。是附近上班族和學生的人氣選擇，價格超級親民。這是我夏天最常吃的新竹大遠百附近美食，消暑首選！

10. 港式點心坊：現點現蒸的道地港味！

這家開在文昌街上的港式點心店，店面不大，但每到用餐時間總是人聲鼎沸。他們主打現點現蒸的港式小點，種類非常多：蝦餃、燒賣、鳳爪、排骨、腸粉、蘿蔔糕、流沙包…應有盡有。我特別推薦他們的 「水晶鮮蝦餃」，皮薄透亮（真的看得到裡麵粉紅的蝦仁），蝦仁新鮮彈牙，內餡飽滿。「蟹黃燒賣」 也很經典，豬肉餡混著蝦仁丁，頂部點綴蟹黃（或仿蟹黃），鹹香夠味。鹹點之外，甜點如 「流沙奶皇包」 是必點！一定要趁熱吃，輕輕掰開，金黃色的鹹蛋黃奶黃餡像巖漿般緩緩流出，鹹甜交織，超級邪惡！價格算是中價位，但點心水準穩定，選擇多樣化，適合三五好友點一大桌分享。環境比較擁擠吵雜，適合喜歡熱鬧港式茶樓氛圍的人。想吃港點解饞，這裡是方便的新竹大遠百附近美食好選擇。

在地人私房叮嚀 & 實用心得

• 交通與停車： 大遠百本身有停車場（消費可折抵），但假日一位難求且費用不低。附近的文昌公園地下停車場、府後街停車場也是選擇，但同樣熱門。 騎機車相對方便，但要注意停車格位置。利用Ubike或步行探索周邊巷弄美食，其實是最輕鬆的方式。
• 營業時間要注意： 很多在地小吃、攤車都是做早午餐或晚餐宵夜場，下午時段（約2-5點）是常見的休息時間。出發前最好先查一下店家FB或Google地圖上的營業時間（有時也不完全準確），或直接打電話問，避免撲空。像我最愛的無名四神湯，傍晚才開，賣完就收，太晚去就吃不到了。
• 排隊是日常： 好吃的店，用餐尖峰時間排隊是必然的。特別是鐵板燒、牛肉麵、芋泥球、鹽酥雞這些熱門店。 錯開正午12點 / 晚上6-7點，可以節省不少等待時間。或者學我，養成先打電話訂位（餐廳）或預訂（鹽酥雞、甜點）的習慣！
• 環境預期： 追求道地古早味，就得接受部分小吃店、麵攤的環境可能比較簡樸、油煙味稍重、甚至沒有冷氣（夏天很煎熬）。想吃精緻舒適，就往咖啡廳或百貨公司餐廳去。心態調整好，才能享受美食本質。
• 口味是很主觀的： 我推薦的，是我真心喜歡、反覆吃過覺得不錯的。但每個人的口味偏好不同，我覺得濃鬱的牛肉湯，你可能覺得太鹹；我覺得超Q的芋圓，你可能覺得太軟。保持開放的心態去嘗試，找到屬於你自己的新竹大遠百附近美食地圖才是最棒的！
• 探索樂趣： 商圈周邊巷弄其實還藏著許多寶藏小店，也許是家新開的早午餐，也許是家厲害的滷味攤。別只鎖定我列出的這10家， 散步時多留意轉角飄來的香氣，說不定下一個讓你驚艷的滋味就在不遠處！

新竹大遠百附近美食 Q&A 快問快答

Q：去新竹大遠百附近覓食，停車哪裡最方便？

A：最方便首選大遠百自身停車場（消費可折抵，但假日難停且貴）。次選是「府後街地下停車場」或「文昌公園地下停車場」，步行到大遠百約5-10分鐘，費用較低但仍熱門。強烈建議騎機車（找路邊停車格）或搭大眾運輸/Ubike/步行，省錢省心！

Q：想找適合帶長輩聚餐、環境舒適的餐廳，有推薦嗎？

A：如果預算許可，大遠百樓上的主題餐廳（如瓦城、饗食天堂、點點心等）環境好、選擇多，長輩接受度高。百貨外圍的話，「護城河畔的咖啡廳」環境清幽有質感（但比較適合輕食咖啡）；「港式點心坊」選擇多樣，長輩通常也喜歡港點，但環境較擁擠吵雜。想吃臺菜熱炒類，可能要往稍微遠一點點的地方找了。

Q：推薦的這10家，哪些是素食者也可以吃的？

A：純素食選擇較少：
「古早味甜湯冰品」：許多冰品配料（粉粿、愛玉、仙草、芋圓、地瓜圓、芋頭、紅豆、綠豆等）、燒仙草（確認是否用葷湯底）、米苔目冰等，點餐時務必告知不吃奶蛋，請店家調整。
「手工芋泥球專賣」：原味芋泥球、紫薯球、地瓜球通常是純素的（但購買時還是要再確認）。
「質感咖啡廳」：部分飲品（黑咖啡、單品咖啡、部分茶飲）、可能有的純素甜點（需詢問店家）。
其他店家大多以葷食為主，素食者選擇很有限。建議素食朋友可能需要往金山街或更外圍尋找專賣蔬食的餐廳。