身為一個把「尋找高CP值美食」當成日常任務的貪吃鬼，我對平價燒肉吃到飽的執念，簡直堪比追劇不能斷糧！誰說想大口吃肉、享受燒烤樂趣就得砸大錢？今天就要掏出我壓箱底的名單，帶大家挖掘那些真正讓荷包微笑、肚皮滿足的優質好店。這些店可不是隨便塞便宜肉給你，而是實打實地在品質和價格間抓到完美平衡點，讓你吃得過癮又不心痛！準備好了嗎？跟著我的腳步，展開這場肉食主義者的平價巡禮吧！

燒肉LIKE 臺北西門町店

作為連鎖快速燒肉的代表，燒肉LIKE 西門町店簡直是單人覓食或小聚的救星。一人一爐，不用遷就別人想吃什麼，自己點、自己烤，節奏完全自己掌握。店裡裝潢簡潔明亮，排煙做得挺好，吃完身上不太會有惱人的油煙味。

地點就在超級熱鬧的西門町6號出口附近，武昌誠品旁邊的大樓裡，非常好找。下班衝過來或是逛完街直接殺進來吃都很方便。 營業時間從上午11點一直到晚上9點半（最後點餐時間），週末人潮真的爆炸多，強烈建議平日過來比較舒服。 價格就是它們最大的亮點！最低只要$180元起跳（單一肉品套餐），就算點到最頂的豪華套餐也才$480元，而且這價格是包含白飯、湯、泡菜吃到飽的！以現在萬物皆漲的時代，這種銅板價就能吃到品質穩定的燒肉，真的沒什麼好挑剔的。你說平價燒肉吃到飽哪裡找？這裡絕對是選項之一！(雖然是套餐形式，但飯湯菜可續，飽足感十足)

必點專案絕對是它們的「牛五花」！油花分佈均勻，烤個十幾秒，肉汁瞬間爆發，搭配它們特製的燒肉醬（偏甜鹹口味）和白飯，簡單粗暴的好吃。我自己很愛點「鹽味牛舌」，薄切口感脆彈，灑點檸檬汁就超讚。如果選有豬肉的套餐，「豬梅花」也烤得不錯，油脂夠，不容易柴。

野村燒肉 新北中和店

講到中永和一帶的平價燒肉吃到飽，野村燒肉絕對是許多在地人的心頭好。中和店空間算寬敞，桌距不會太擠，抽風系統也OK，至少我吃完頭髮沒有變成燒肉味香水。服務生補食材的速度挺勤快，不會有那種點了遲遲不來的狀況。

店的位置在中和中山路上，靠近環球購物中心那邊，開車的話可能要稍微找一下停車位，附近有付費停車場。搭捷運到板橋站或景安站再轉公車比較方便點。 營業時間分平日和假日：平日是下午5點開到晚上11點（最後點餐10點），週六日則是中午11點半就開門，一路到晚上11點（最後點餐一樣10點）。 價格帶算中階平價！它們有分幾個等級：最入門的$599方案、進階$699，還有頂級$899。我跟朋友通常點$699那檔，牛豬雞海鮮都有，還有韓式小菜、沙拉吧、飲料、明治冰淇淋無限享用，品項豐富度很足，CP值我覺得很可以！認真想吃好一點又不破千，野村很適合。

它們的「安格斯牛小排」是$699方案就能吃到的亮點！肉質軟嫩，油花漂亮，簡單烤到5-7分熟，沾點玫瑰鹽就超美味。「椒鹽雞軟骨」也是每次必點的下酒菜（雖然我是配可樂啦），烤得酥酥脆脆，咬下去喀滋喀吱的很有趣。海鮮部分，「椒鹽白蝦」個頭不小，新鮮度OK，剝殼時不會黏肉。甜點胃要留給「烤麻糬」呀，沾煉乳花生粉就是完美收尾。

出一張嘴 臺北忠孝店

這家真的是臺北東區的燒肉老字號了！忠孝店開了超久，能屹立不搖一定有它的道理。走的是比較傳統熱鬧的燒肉店風格，空間不大，桌距較近，講話要大聲點，但氣氛很熱絡。服務蠻有活力，換烤網很勤快。

地點超級市中心，就在忠孝敦化站附近，明曜百貨後面的巷子裡。招牌很大，不難找。但提醒一下，巷子窄，開車來會有點痛苦。 營業時間只開晚上！從下午5點半開到凌晨12點半（最後點餐11點半）。很適合下班聚餐或是續攤吃宵夜的朋友們。 價格也算是中價位吃到飽的代表之一。基本方案記得是$799起跳，會依時段或有無包含特定食材（例如啤酒暢飲）價位不同。屬於「想吃好一點肉」但又不想噴到千元以上的選擇。品質穩定是它多年來累積的口碑。

它們的「招牌醬燒牛五花」醃得很入味，鹹甜適中，烤完直接吃就很棒，不用另外沾醬。「椒鹽松阪豬」切得厚度剛好，烤到邊緣微微金黃焦脆，咬下去Q彈脆口，每次都要點兩盤才過癮。海鮮類的「奶油扇貝」是我的最愛，放上烤網讓奶油慢慢融化，扇貝的鮮甜整個被提出來，湯汁千萬別浪費！熟食的「特製滷肉飯」也別錯過，小小一碗但滷汁夠味，肉燥香，在肉肉轟炸中來點澱粉類轉換口味很棒。

九斤二 高雄七賢店

身為高雄在地人（雖然現在常跑臺北，但根在南部！），九斤二絕對是我們想吃平價燒肉吃到飽時的老朋友了！七賢店空間超級大，挑高設計，座位寬敞，烤起來完全沒壓迫感，超級適閤家族聚會或一群朋友吵吵鬧鬧。抽風系統不錯，環境維持得蠻乾淨。

地點在高雄七賢二路上，靠近愛河那邊，算是市中心地帶。開車的話，它們有自己的特約停車場，這點在鬧區簡直加分加到爆！騎車也方便停。 營業時間很友善！平日中午11點就開了，一直到凌晨12點（最後點餐11點）。假日同樣時間開，但最後點餐時間一樣是晚上11點。一整天想吃都OK。 價格就是高雄的霸氣！CP值高到不行！基本吃到飽方案只要$499起，進階的$599、$699。$499方案雖然選擇較少，但基本的牛豬雞、海鮮、熟食、沙拉吧、飲料冰淇淋通通有！想升級品項再往上加價就好。以這價格吃到飽，在臺北根本是夢幻逸品等級。完全體現南部的豪爽！想吃平價燒肉吃到飽又在意預算，九斤二絕對首選。

肉類部分，「特選牛五花」油花漂亮，烤起來肉香足。「蒜蓉豬五花」醃得夠味，蒜香濃鬱，烤到帶點焦脆時最好吃。海鮮是我覺得很強的部份，「鮮烤白蝦」補貨快，新鮮度夠，蝦殼好剝。「韓式辣味魷魚」醃得夠勁，烤完香辣Q彈，配啤酒超讚（飲料吧有臺啤！）。熟食區的「藥膳蛤蜊湯」很鮮甜，冷氣房裡烤到有點熱時來一碗超舒服。甜點「烤棉花糖」是經典，烤到表皮金黃微焦，夾蘇打餅乾吃，鹹甜交織，大人小孩都愛。

烤舖 臺中逢甲店

臺中的朋友們，想吃高CP值的平價燒肉吃到飽，怎麼能錯過在學區激戰區屹立多年的烤舖？特別是逢甲店，學生族群超多，就知道價格絕對親民！店內裝潢走簡單工業風，空間不算特大，但滿熱鬧的，抽煙系統還行，不會太薰。

地點就在逢甲大學旁邊的福星路上，招牌顯眼。逢甲夜市人潮多，建議騎車或搭公車來比較方便，開車找車位需要點耐心和運氣。 營業時間很貼近學生作息！平日晚上5點開到凌晨1點（最後點餐12點），假日則是中午12點開到凌晨1點（最後點餐同樣12點）。宵夜場完全沒問題！ 價格超級有競爭力！它們家吃到飽就兩種價位：$499和$599。$499就有牛、豬、雞、鴨、海鮮、蔬菜、熟食、沙拉、飲料、冰淇淋通通吃到飽！升級到$599主要是多了更好的牛肉部位（如雪花牛、板腱牛）和一些特殊海鮮（像幹貝）。這個價位在臺中也是很能打的存在。

「招牌醬燒雞腿肉」是許多人的心頭好，雞肉醃得很入味，烤熟後很嫩，帶點微甜醬香。「厚切豬五花」油脂豐富，烤到兩面金黃、把油脂逼出來，吃起來香而不膩，包生菜加泡菜超對味。海鮮類的「鹽烤鯖魚」處理得不錯，不會太腥，魚肉細緻。「起司牛奶玉米」也是熱門選項，放在錫箔盒裡加熱，奶香濃鬱，甜甜鹹鹹很受歡迎。最後別忘了來點「巧克力布朗尼」作為收尾！

焼肉スマイル 臺北站前店

這家是日本來臺的連鎖燒肉品牌，主打快速、平價、一人也能輕鬆吃燒肉！站前店就在臺北車站商圈，超方便。環境乾淨明亮，單人座位設計得很好，有隔板，自己烤也不尷尬。抽風做得很好，吃完身上沒什麼味道。

地點無敵便利！就在臺北車站K區地下街（靠近ZARA那個出口下去），無論是搭捷運、火車、高鐵過來都超近。趕車前或下車後想吃點好的很方便。 營業時間配合車站，從早上11點開到晚上10點（最後點餐9點）。 價格跟燒肉LIKE路線類似，走單點套餐制，但可加價加點變成類吃到飽。基本套餐$200多起跳（含肉、飯、湯、泡菜），但你可以額外加點「肉品無限續」（不同肉種價格不同，約$150-$250左右額外加價）。所以一個套餐加上肉品無限續，大約落在$350-$500之間，就能享有白飯、湯、泡菜和指定肉品吃到飽的概念。算是另一種型態的平價燒肉吃到飽選擇。

它們的「上等牛五花」油花均勻，肉質軟嫩，簡單烤一下就很美味。「塩蔥牛舌」是經典，薄切牛舌鋪上滿滿新鮮鹽蔥，烤幾秒捲起來吃，口感脆彈，蔥香十足。我個人也很愛「味噌醬燒雞腿肉」，雞肉嫩，味噌醬鹹甜香氣很足。別忘了點顆「月見橙醋」來配肉！把烤好的肉沾點蛋黃再加點橙醋蘿蔔泥，風味超清爽解膩，吃再多也不膩口。

燒肉同話 新竹巨城店

新竹的朋友想吃燒肉，巨城購物中心裡的燒肉同話是很方便的選擇！裝潢走精緻路線，空間舒適，座位寬敞，燈光明亮，整體質感比一般平價燒肉店好上一截。抽風不錯，吃完不會滿身油煙味。服務也比較周到細心。

地點就在新竹Big City 遠東巨城購物中心的七樓。逛街逛到腿軟，直接上樓就能開吃，無縫接軌。停車直接停巨城，消費還能折抵停車費，超級方便。 營業時間配合百貨：週日到週四是上午11點開到晚上9點半（最後點餐8點半），週五週六則是開到晚上10點（最後點餐9點）。購物中心關門時間要注意。 價格屬於中上價位，但搭配百貨環境和服務，我覺得算合理。吃到飽方案大約從$798起跳，再上去有$898、$998等選擇。肉品和海鮮的品質相對較精緻，適合想吃好一點、慶祝節日，但又不想到頂級和牛燒肉店噴大錢的場合。算是「精緻款」的平價燒肉吃到飽定義邊緣。

「Prime等級霜降牛」是較高價位方案能吃到的，油花如雪花般均勻，肉質軟嫩細緻，烤5分熟入口即化，是這裡的招牌。「伊比利豬梅花」帶著特有的堅果香氣，肉質鮮甜不膩，烤到帶點焦脆感非常美味！海鮮類的「澎湖小卷」新鮮彈牙，簡單烤熟就很好吃。「起司地瓜燒」是熱門的甜點選項，甜甜的地瓜泥加上融化起司，濃鬱牽絲，飽到不行還是想塞一口下去。

好客燒烤 臺南Focus店

臺南的燒肉戰場也很激烈！好客燒烤在Focus百貨裡，地點超方便。裝潢走時尚酒吧風，氣氛很不錯。空間算中等，抽風系統做得很好，至少我吃完沒有油頭垢面的感覺。服務生態度親切，換烤網很主動。

位置就在臺南火車站前站的Focus時尚流行館10樓。搭火車或公車來都很便利。機車也好停，開車可停Focus付費停車場。 營業時間配合百貨：週一到週四上午11點開到晚上10點（最後點餐9點），週五到週日則開到晚上10點半（最後點餐9點半）。 價格我覺得在臺南算中高，但有它的價值。吃到飽分幾個等級：$658、$858、$1058。$658就很夠吃了，基本的牛豬雞海鮮蔬菜飲料冰淇淋都有。$858多了更棒的牛肉部位（如牛小排）、海鮮（生蠔、幹貝）和調酒。$1058就包含頂級和牛品項了。一般聚餐點$658或$858就非常豐盛，算是兼顧品質與選擇的平價燒肉吃到飽選項。

「安格斯牛小排」在$658方案就能吃到！肉質好，帶點厚度，烤到7分熟，肉汁豐富，口感紮實有嚼勁。「蒜香雞腿肉」醃得很入味，蒜香濃鬱，雞肉烤熟後依然多汁不柴。海鮮類的「琥珀蝦」名字很炫，蝦子個頭大，肉質緊實鮮甜，烤起來香氣足！「奶油金針菇」是經典蔬菜選擇，用錫箔盒裝著烤，奶油香氣逼人，金針菇吸飽湯汁超好吃。愛喝點小酒的，$858方案包含調酒暢飲，「荔枝沙瓦」很受女生歡迎。

胖肚肚燒肉 桃園中壢店

這家在中壢可是超人氣！店名就很逗趣「胖肚肚」，吃完保證肚皮圓滾滾。店內空間不小，但因為太熱門了，尖峰時間還是略顯擁擠，氣氛非常熱鬧喧騰。抽風不算頂尖，吃完身上會有點味道，建議別穿太貴重的衣服去。

地點在中壢中美路上，靠近中壢夜市那邊。開車要找一下附近停車場，騎車相對方便。醒目的招牌不難找。 營業時間只開晚上場！下午5點開到晚上12點（最後點餐晚上11點）。是標準的晚餐+宵夜場好選擇。 價格非常具有吸引力！吃到飽方案分$599和$799兩種。$599就有琳瑯滿目的牛豬雞鴨羊肉、海鮮、蔬菜、熟食、沙拉、飲料、冰淇淋吃到飽！品項豐富度超高，選擇障礙會發作。$799則多了更高階的牛肉（如牛小排、橫膈膜）和高階海鮮（天使紅蝦之類）。以這價格能吃到這麼多東西，難怪學生和家庭客超愛。絕對是高CP值平價燒肉吃到飽的代表作之一。

「招牌大腸頭」是必點！事先滷過很入味，烤到外皮焦脆，裡面軟Q，超下飯（或下酒）。「椒鹽雞軟骨」也是人氣王，烤得香脆，喀滋喀滋的口感很涮嘴。海鮮類的「鹽烤鯛魚下巴」肉質細嫩，油脂豐富，烤到焦香超好吃。「起司地瓜」鹹甜交織，濃鬱牽絲，是熱門的甜點鹹點綜合體。熟食區的「麻辣鴨血豆腐」也頗受好評，鴨血嫩，豆腐入味，辣度夠勁，可以轉換一下燒肉口味。

燒肉眾 新莊中正店

新北市新莊、板橋一帶想吃豐盛的平價燒肉吃到飽，燒肉眾是個穩定的選擇。中正店空間算大，桌距適中，不會過於擁擠。抽風系統OK，烤完回家頭髮不會油膩膩。服務生態度不錯，點餐上菜速度都蠻有效率。

地點在新莊中正路上，靠近新莊高中那邊。公車路線多，搭公車很方便。開車的話可能要找一下路邊停車格或附近收費停車場。 營業時間平日是下午5點開到午夜12點（最後點餐11點），假日則是中午11點半開到午夜12點（最後點餐一樣11點）。時間帶很彈性。 價格帶落在$599到$899之間，有幾個等級可選。$599方案其實就很夠吃了，基本的牛豬雞鴨、海鮮貝類、蔬菜、沙拉、飲料、冰淇淋應有盡有。$799以上則會包含更高階的肉品（如安格斯牛、特選牛舌）和特殊海鮮（生蠔、草蝦等）。整體來說，品項豐富度和價格匹配度很高。

「安格斯雪花牛」（較高方案）油花漂亮，肉質軟嫩多汁，烤到5-7分熟最剛好。「醬燒豬五花」醃得入味，烤到逼出油脂、邊緣微焦時最香，包生菜超讚。「澎湖冰卷」新鮮度不錯，簡單烤一下，口感Q彈鮮脆。「起司牛奶蛤蜊」也是必點，看著蛤蜊在牛奶起司湯汁中一顆顆開啟超療癒，湯汁鮮美。甜點除了冰淇淋，別錯過「巧克力布朗尼」，烤熱後搭配冰淇淋變成熔岩蛋糕，冷熱交融超好吃！

平價燒肉吃到飽必勝攻略：內行人才懂的小技巧

吃了這麼多家平價燒肉吃到飽，要怎麼樣才能吃得更爽、更超值？分享幾個我累積下來的心得：

點餐策略是關鍵！

千萬不要一開始就狂點一堆肉！尤其平價店的肉質相對普通，一口氣烤太多吃太快，很容易膩。我的策略是：

1. 先點一輪基本盤： 每種想試的肉品都先點"一份"，嚐嚐味道和品質。哪種肉好吃、哪種普通，先篩選出來。有些店的雞肉醃得很好，反而比便宜的牛肉片更出色。
2. 鎖定優質肉品猛攻： 吃到覺得不錯的肉品（通常是某個等級的牛肉或豬五花），接下來就集中火力點它！這樣才能確保吃到最多"滿意"的肉。瘋狂點一堆種類但味道普普，反而容易空虛。
3. 善用蔬菜海鮮轉換口味： 肉吃多了一定會膩！適時穿插點杏鮑菇、玉米筍、櫛瓜等蔬菜，或是蝦子、蛤蜊等海鮮，能有效清口解膩，讓戰鬥力維持更久。像九斤二的藥膳蛤蜊湯、烤舖的起司牛奶玉米就是很棒的中場休息站。
4. 避開地雷澱粉： 除非你超愛吃飯或很想吃熟食（像出一張嘴的滷肉飯確實香），否則白飯、麵類這些容易佔胃空間的澱粉，淺嚐即止就好。把寶貴的胃容量留給更值得的肉和海鮮！

烤功決定美味度！

燒肉好不好吃，除了肉本身，烤功佔了50%！分享幾個小技巧：

• 烤網溫度要夠： 烤網一定要夠熱才下肉！聽到"滋~"一聲就對了。溫度不夠肉容易黏網，烤出來水水的不好吃。適時請服務生換烤網很重要。
• 別一直翻面： 肉放上去別急著翻！等接觸烤網的那面變色、甚至有點微焦再翻，才會烤出香氣。一直翻來翻去反而烤不好。
• 油花多的肉放邊緣： 像五花肉這種油脂豐富的，烤的時候油滴下去容易引發大火。可以把它們放在烤網邊緣火力較弱處，避免燒焦。
• 善用烤網區塊： 把烤網分成不同區域：中心高溫區烤薄肉片或需要快熟的（如牛舌），邊緣小火區烤厚切肉或油脂多的肉品（如豬五花、雞腿塊）。
• 蛤蜊、扇貝用錫箔盒： 這類帶湯汁的海鮮，直接放烤網上湯汁會流光。務必用店家提供的錫箔盒裝著烤，才能保留鮮美湯汁。

時間安排很重要：

大部分吃到飽限時2小時（少數90分鐘），從第一份肉上桌開始算。建議：

• 準時到場： 預約時間務必準時！遲到就壓縮自己的吃肉時間了。
• 點餐分波次： 不要想一次把想吃的全點完（店家通常也會限制每次點餐的份量上限）。分2-3波點餐，避免浪費也能確保食材新鮮度。最後30分鐘通常是"最終加點"，想吃什麼要把握！
• 前1.5小時專攻肉和海鮮： 最後半小時再開始吃甜點、冰淇淋。甜點太早吃會影響戰力！

平價燒肉吃到飽常見問題Q&A