作為一個在臺灣各地上山下海超過十五年的資深揹包客，我泡過的溫泉旅館沒有上百也有數十家了。這次要分享的沙裡仙渡假村，真的是南投信義鄉一塊被嚴重低估的寶藏！它沒有北投、知本那種觀光區的喧囂，取而代之的是被山林環抱的靜謐和純粹的泉質。記得去年深冬第一次造訪時，開著車穿梭在蜿蜒的臺21線（新中橫公路），心裡還嘀咕著「這路況有點挑戰性啊」，但當抵達目的地，看到山嵐繚繞中的日式庭園和那裊裊上升的溫泉煙霧，瞬間就覺得值了。沙裡仙渡假村給我的第一印象是「低調卻有料」，沒有過度包裝的華麗門面，重點全放在了實實在在的溫泉體驗和自然氛圍上。最感動的是晚上抬頭看星星，光害少到銀河輪廓清晰可見，這在城市邊緣的溫泉區根本是奢望。
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交通&停車：山路老司機的小叮嚀
要去沙裡仙渡假村，開車自駕絕對是最方便也最推薦的方式。導航可以直接設定「沙裡仙渡假村」或輸入地址：南投縣信義鄉開高巷136-2號。無論你從北部的臺中出發，或是南部的嘉義、高雄上來，最終都得接上臺21線（新中橫公路），往東埔溫泉區的方向前進。
我得老實說，這段路不是那麼好開！特別是過了同富村（神木村）之後進入山區，道路明顯變窄，彎道又多又急，部分路段甚至僅容一車透過（尤其是從東埔溫泉街轉進開高巷後那段爬坡）。我那回開的是輛小轎車，遇到幾次會車都得小心靠邊慢行。如果你是開休旅車或是技術沒那麼有信心，強烈建議白天抵達，摸黑走這山路壓力不小。另外，冬天下雨或寒流來時，部分高海拔路段偶有濃霧，更要放慢速度小心駕駛。
至於停車，沙裡仙渡假村本身的腹地不算超級寬廣，但有規劃免費的露天停車場給住客使用。我入住時是平日，車位還算充足，停得很輕鬆。不過聽說連續假日或旺季（尤其是櫻花季、螢火蟲季或深秋楓紅時），車位可能就會比較緊張一點。渡假村人員會幫忙引導，基本不用太擔心找不到位置停。如果停車場真的滿了，他們也會告知附近可以合法暫停的地點（但請務必遵守指示，山區道路狹窄亂停會造成困擾）。總之，開車來的話，做好「山路駕駛」的心理準備就對了。
景點必去：泡湯、觀星、森呼吸
來到沙裡仙渡假村，核心體驗當然是「泡湯」！這裡的泉質屬於弱鹼性碳酸氫鈉泉，俗稱「美人湯」。水摸起來滑溜溜的，沒有刺鼻的硫磺味，泡完面板真的有種咕溜感，不會乾澀緊繃。我超愛這種泉質，尤其是曬了一整天太陽後泡，疲勞感消散得特別快（不過記得補充水分！）。
渡假村的湯屋選擇不少，我認為主要亮點有這些：
| 湯屋型別 | 適合物件 | 特色亮點 | 個人心得 |
|---|---|---|---|
| 景觀湯屋 | 情侶、重視隱私者 | 大片觀景窗、半露天設計、山景環繞 | 視野超棒！ 邊泡湯邊看山嵐超享受，隱密性高 |
| 庭園湯屋 | 家庭、多人團體 | 獨立小庭院、空間寬敞、較有渡假感 | 帶長輩或小孩很適合，庭院可以小憩聊天 |
| 大眾湯池 | 想體驗不同池子、預算考量者 | 多種溫度池（冷熱溫）、景觀開闊、男女分開裸湯 | CP值高！ 設施維護得很乾淨，清晨泡人少超寧靜 |
| 客房湯池 | 完全不想出門的重度慵懶者 | 房內獨立浴池、隨時想泡就泡 | 方便度滿分，適合只想宅在房間放空的人 |
(湯屋控必看！根據你的需求選擇最對味的泡湯方式)
除了泡湯，沙裡仙渡假村的環境本身就是景點。園區內種了很多櫻花樹（山櫻、八重櫻都有），二月中到三月初是盛開期，泡在熱湯裡看櫻吹雪，浪漫指數破錶！（我那時去晚了幾天，只看到幾株晚開的，殘念...）喜歡散步的，園區後方有條小步道可以走走，吸收芬多精。重點是一定要待到晚上！這裡光害極少，只要天氣晴朗，入夜後滿天星斗清晰可見，用肉眼就能看到淡淡的銀河橫跨天際，手機隨便拍都能捕捉到不少星星（記得帶腳架！）。我還帶了星座APP，躺在庭園躺椅上認星星認得不亦樂乎。
不過得小小吐槽一下，夏天晚上戶外蚊子有點熱情（山區難免），記得帶防蚊液！我那時疏忽了，腳踝被賞了好幾個包，小小影響了觀星心情。
附近景點：玉山腳下的必訪清單
住在沙裡仙渡假村，周邊其實藏著不少值得一探的好地方，開車都不算太遠：
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東埔溫泉老街：
- 介紹： 離沙裡仙非常近，開車幾分鐘就到。算是東埔溫泉區比較熱鬧的一小條街，兩旁有賣農特產、小吃、簡餐的店家，還有幾間歷史比較久的溫泉旅社。有條情人橋（彩虹吊橋）橫跨山谷，走起來微微晃動，景觀不錯。
- 地址： 南投縣信義鄉東埔村開高巷底（東埔溫泉區）。
- 交通： 從沙裡仙渡假村沿開高巷下山，約3-5分鐘車程即達老街入口。步行也可，但都是下坡（回程就是上坡）。
- 營業時間： 老街店家大約上午9點至下午5-6點比較有開，晚餐時段選擇少。吊橋全天開放。
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父子斷崖 (雲龍瀑布步道入口)：
- 介紹： 八通關古道東段的著名起點/景點。陡峭的巖壁地形相當壯觀，名字由來是形容地勢險峻，連父子同行也難以互相照應。這裡是通往雲龍瀑布甚至更深入八通關古道的入口，雲龍瀑布單程約1.5小時（需折返），是相對親民的健行路線，瀑布分三層，水勢豐沛時很漂亮。
- 地址： 南投縣信義鄉東埔村臺21線旁（東埔入口停車場）。
- 交通： 從沙裡仙開車下山，經過東埔老街後，繼續沿臺21線（指標往塔塔加）行駛約5-8分鐘，注意右手邊的停車場和明顯步道入口。
- 營業時間： 步道24小時開放，但強烈建議白天行走，尤其雲龍瀑布步道部分路段濕滑有挑戰性。停車場有開放時間限制（約日出到日落）。
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草坪頭玉山觀光茶園：
- 介紹： 海拔約1300公尺的高山茶區兼觀光休閒農場。這裡最出名的是每年1月底到2月中下旬的櫻花季，數千棵櫻花（主要是山櫻、富士櫻）沿著茶園小徑盛開，粉紅花海配上翠綠茶園背景，美不勝收。非花季時來，散步喝茶看山景也很舒服。
- 地址： 南投縣信義鄉太平巷113-1號（草坪頭）。
- 交通： 從沙裡仙渡假村開車過來，需先下山回到臺21線，往北（水裡/信義方向）行駛，看到「草坪頭」指標後右轉上山，山路較窄，車程約25-35分鐘。
- 營業時間： 園區基本上是開放空間，櫻花季期間（約1月底-2月底） 會實施交通管制，需將車輛停在下方停車場轉搭接駁車（需付費）。茶行和小吃店營業時間約上午9點至下午5點。
美食推薦：吃在山林間的在地滋味
在沙裡仙渡假村附近覓食，老實說選擇性不像平地那麼多，但還是有幾家值得嘗試的在地風味：
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沙裡仙渡假村 中式餐廳：
- 介紹： 這是我最方便也最常吃的選擇，就在渡假村本棟。提供合菜（需預訂）和簡單的單點熱炒、麵飯類。口味算家常，不會讓人驚豔但也不雷，份量很紮實！推薦他們的高山高麗菜，真的清甜脆口，還有炸溪蝦也不錯（酥脆下飯）。最棒的是泡完溫泉不用開車就能馬上吃。
- 地址： 就在沙裡仙渡假村內（南投縣信義鄉開高巷136-2號）。
- 營業時間： 午餐約11:30 - 14:00；晚餐約17:30 - 19:30（確切時間建議入住時再確認）。早餐通常是房客自助式。
- 價位： 單點菜色約NT$180 - NT$350左右；合菜一桌從NT$2000起跳（適合多人）。優點是方便，價格算合理（以山上物資運送不易來說）。
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東埔瑪邵風味餐館：
- 介紹： 位於東埔溫泉老街上，專賣原住民風味料理。想吃點不一樣的山產野菜，這裡是首選。他們的烤山豬肉香氣十足（記得沾特調醬），樹豆排骨湯很有特色（據說是布農族傳統），炒山蘇也很嫩。老闆娘很熱情，會介紹菜色。
- 地址： 南投縣信義鄉東埔村開高巷130號（東埔老街內）。
- 營業時間： 午餐約11:00 - 14:00；晚餐約17:00 - 19:30（假日建議先電話詢問或預約，有時會客滿）。
- 價位： 單點菜色約NT$200 - NT$400之間（山產類價格較高），合菜約NT$2500起。口味獨特，體驗在地風情。
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蟬吃茶：
- 介紹： 在往草坪頭方向下山的路邊（離沙裡仙約15分鐘車程），一間很有味道的老屋茶坊兼輕食館。由一對年輕夫妻經營，環境清幽，充滿綠意。這裡的手沖高山茶（烏龍、金萱）是招牌，品質好。餐點主打手工窯烤披薩（需等較久）、簡單的鍋燒麵、鬆餅等。很適合下午來喝茶看山發呆。戶外座位視野很好！
- 地址： 南投縣信義鄉太平巷58號。
- 營業時間： 週末、國定假日固定營業（通常11:00 - 17:30），平日務必先查粉絲專頁或電話確認！常有店休或不定期營業。
- 價位： 飲品約NT$150 - NT$250；披薩約NT$300 - NT$380；其他餐點約NT$180 - NT$250。價格偏高，但買的是氛圍和景觀。
(1) 選擇有限！ 東埔不是鬧區，餐廳不多且晚上店家關得早（通常7點多就沒什麼選擇了），強烈建議晚餐盡量在入住的渡假村內解決，或預訂好外面的餐廳。(2) 備妥零食： 像我這種容易嘴饞的人，上山前在水裡或信義市區先買好零食、泡麵、飲料絕對是明智之舉！(3) 早餐別錯過： 渡假村的早餐雖然簡單（清粥小菜、饅頭、吐司、咖啡等），但能吃飽再出發玩很重要。