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台北火車站美食:探索微風、京站、地下街必吃餐廳與小吃天堂

台北火車站美食


身為一個把「吃」當成人生志業的資深饕客,台北車站這個美食一級戰區,簡直就是我第二個廚房!從學生時代趕車買個便當填肚子,到現在專程跑來覓食,這裡的每一寸土地都飄著讓我流口水的香氣。說真的,走進台北車站,選擇多到會讓人「選擇困難症」大爆發!今天,就讓我用這張吃了無數次、排了無數隊的嘴,來跟大家掏心掏肺分享我心目中台北火車站美食的Top 10名單,絕對不藏私!有些店啊,連在地老台北都甘願排隊半小時呢!

微風台北車站:不只是趕車,更是美食殿堂

每次踏進這裡,都覺得自己像走進一個巨大的美食寶庫,從平民小吃到精緻餐廳,應有盡有。

  • 1. 阜杭豆漿

    特色與亮點: 厚燒餅!這絕對是招牌中的招牌!烤得恰到好處的厚實外皮,帶著炭火香氣,咬下去那股紮實又帶點鬆軟的口感,配上鹹香滑嫩的蛋餅(尤其是厚蛋餅),或是夾上一根酥脆的油條… 天啊,寫著寫著我又餓了!(豆漿也很濃醇,但個人覺得燒餅更驚豔)

    推薦理由: 名氣響到不行,堪稱台北早餐代表!那種傳統炭烤燒餅的香氣,在台北真的很少見了。雖然台北火車站美食選擇多,但早起衝一波阜杭,絕對是值得的體驗!(建議平日非尖峰時段去,假日排隊人龍非常恐怖)

    搭配建議: 厚燒餅夾蛋餅是經典!再配一碗鹹豆漿(敢吃的話)或甜米漿,完美早餐組合。

    實用資訊
    推薦店家: 阜杭豆漿
    地址: 台北車站二樓微風廣場(華山市場二樓)
    價格區間: NT$25 – NT$80 (單點)
    必點菜單: 厚燒餅、厚燒餅夾油條、厚燒餅夾蛋餅(厚蛋)、鹹豆漿

  • 2. 點點心

    特色與亮點: 精緻可愛的港點專門店!他們把傳統港點玩出新花樣,造型吸睛(記得那隻會流鼻涕的豬仔流沙包嗎?),口味也融合了一些創意,不只適合拍照打卡,味道也相當有水準(以創新港點來說)。蝦餃皮薄餡靚,燒賣彈牙,蘿蔔糕煎得外脆內軟。

    推薦理由: 適合想在台北火車站美食裡找個舒適環境、點一桌精緻點心慢慢品嘗的朋友。品質穩定,服務也不錯,聚餐聊天很適合。

    搭配建議: 點個幾籠點心(蝦餃、燒賣必點),再來份主食如黯然銷魂飯或XO醬炒蘿蔔糕,最後以招牌豬仔流沙包收尾!配壺香片或普洱茶解膩。

    實用資訊
    推薦店家: 點點心 微風台北車站店
    地址: 台北市中正區北平西路3號2樓(微風台北車站)
    價格區間: NT$128 – NT$388 (單點點心/主食),外加10%服務費
    必點菜單: 豬仔流沙包、誠實菠蘿包、脆皮鮮蝦腸粉、蟹子燒賣皇、晶瑩鮮蝦餃

  • 3. 福勝亭

    特色與亮點: 日式豬排飯的平價好選擇!主打酥脆的日式炸豬排、炸雞排,搭配無限續的高麗菜絲、味噌湯和白飯(這點超重要!)。麵衣裹得夠脆,豬排厚度也還行(當然不能跟高檔炸豬排店比),重點是價格親民,份量十足,吃得飽又滿足。

    推薦理由: 學生、小資族或單純想大口吃炸豬排飯的台北火車站美食愛好者首選!「飯湯菜吃到飽」這點非常加分,尤其對食量大的人來說。

    搭配建議: 點一份主餐定食就夠豐盛了!建議豬排醬搭配高麗菜絲吃,解膩又開胃。味噌湯也是暖胃好夥伴。

    實用資訊
    推薦店家: 福勝亭 微風台北店
    地址: 台北市中正區北平西路3號2樓(微風台北車站)
    價格區間: NT$200 – NT$280 (定食套餐價)
    必點菜單: 開運豬排定食、香酥炸腰內肉定食、香酥炸雞腿定食

京站時尚廣場:時髦與美味的交匯點

京站除了逛街,美食街和小餐廳群也是臥虎藏龍,選擇超多元!

  • 4. 大心新泰式麵食

    特色與亮點: 瓦城集團旗下的平價泰式麵食。酸辣夠勁的「酸辣海陸麵」是招牌,用料豐富(有蝦、肉片、丸子),湯頭酸辣過癮,麵條吸附湯汁很入味。還有清爽的「清燉牛肉河粉」、「咖哩雞腿麵」等選擇。附贈的蝦餅是亮點!

    推薦理由: 想吃點重口味、酸辣開胃的台北火車站美食時,大心是好選擇。上菜速度快,價格合理,口味接受度高。

    搭配建議: 一定要點一碗招牌麵,搭配免費蝦餅!可以加點泰式奶茶更對味。喜歡清爽的可以選清燉系列。

    實用資訊
    推薦店家: 大心新泰式麵食 京站店
    地址: 台北市大同區承德路一段1號B3 (京站時尚廣場)
    價格區間: NT$200 – NT$260 (單碗麵)
    必點菜單: 酸辣海陸麵、清燉牛肉河粉、咖哩雞腿麵

  • 5. 東京純豆腐

    特色與亮點: 專賣日式韓風的「純豆腐鍋」。重點在於那鍋用黃豆熬煮的濃郁湯底,口感滑順、豆香溫潤。可以選擇不同辣度和主菜(海鮮、牛肉、泡菜豬肉等),搭配滑嫩的豆腐和豐富配料(蛋、蔬菜)。吃完身體暖暖的,很舒服。

    推薦理由: 想吃點溫暖、健康又不失風味的鍋物時,東京純豆腐是台北火車站美食中的暖心選擇。湯頭特別,豆腐口感好,營養感覺也比較均衡(自我安慰?)。冬天來一鍋,幸福感滿滿。

    搭配建議: 選定主菜和辣度(白湯不辣,推薦小辣或中辣比較提味),套餐附的小菜和紫米飯也都不錯。

    實用資訊
    推薦店家: 東京純豆腐 京站店
    地址: 台北市大同區承德路一段1號B3 (京站時尚廣場)
    價格區間: NT$320 – NT$400 (套餐價)
    必點菜單: 海鮮純豆腐鍋套餐、牛肉純豆腐鍋套餐

地下街Z區:尋寶式的小吃天堂

這裡匯集了許多特色小吃攤位,價格親民,是快速解饞的好地方。

  • 6. 艾媽咪食品屋

    特色與亮點: 超級平價的美式派點專賣店!小小攤位擺滿各種口味的派,尺寸大約掌心大,價格佛心到不行(一個才NT$40上下)。用料實在,口味選擇多達十幾種(如芋頭、紅豆、藍莓起司、南瓜、檸檬…)。

    推薦理由: 想花小錢滿足甜點胃,台北火車站美食甜點類的CP值之王!口味傳統但不馬虎,當下午茶點心或飯後甜點都很適合。缺點是不一定天天所有口味都齊全。

    搭配建議: 直接挑選2-3個不同口味試試!個人偏愛芋頭和藍莓起司。買幾個帶回家冰過再吃也別有風味。

    實用資訊
    推薦店家: 艾媽咪食品屋 Z區店
    地址: 台北市中正區忠孝西路一段47號B1 (台北車站地下街Z區,靠近北三門方向)
    價格區間: NT$40/個 (約掌心大小)
    必點菜單: 芋頭派、藍莓起司派、紅豆派

  • 7. 濟南牛肉麵

    特色與亮點: 非常老字號的牛肉麵攤(在地下街有些年頭了),主打傳統眷村風味。紅燒湯頭濃郁帶點微辣,牛肉塊燉煮得相當軟爛入味,牛筋也Q彈好吃。麵條可選家常寬麵或細麵(個人推薦寬麵,更有口感)。

    推薦理由: 想吃碗地道、不花俏但實在的紅燒牛肉麵,這家是台北火車站美食裡的經典選項!價格相對實惠,份量也足。用餐環境就是簡單的小攤位。

    搭配建議: 來碗紅燒牛肉麵(寬麵)加點牛筋更滿足!配點酸菜更添風味。

    實用資訊
    推薦店家: 濟南牛肉麵 (地下街Z區)
    地址: 台北市中正區忠孝西路一段47號B1 (台北車站地下街Z區)
    價格區間: NT$130 – NT$180
    必點菜單: 紅燒牛肉麵(寬麵)、綜合麵(牛肉+牛筋)

站前商圈與南陽街:學生與上班族的能量補給站

這裡充滿了高CP值、快速解決一餐的選擇,競爭激烈,能生存下來的都有兩把刷子。

  • 8. 福井麵疙瘩

    特色與亮點: 南陽街巷弄裡的低調人氣店!主角就是那手工現做的「麵疙瘩」(或稱貓耳朵),口感超Q彈有嚼勁!湯頭選擇多,最受歡迎的是「沙茶豬肉麵疙瘩」,沙茶香氣濃郁不膩,配料豐富(豬肉片、青菜、木耳等),份量超大碗!

    推薦理由:台北火車站美食裡想找特別的麵食體驗?麵疙瘩的超讚口感絕對值得一試!沙茶湯頭調配得宜,價格實惠份量足,男生也能吃飽飽。(用餐環境較簡單擁擠)

    搭配建議: 必點沙茶豬肉麵疙瘩!喜歡清淡點也有榨菜肉絲或海鮮口味。

    實用資訊
    推薦店家: 福井麵疙瘩
    地址: 台北市中正區南陽街15-5號
    價格區間: NT$100 – NT$140
    必點菜單: 沙茶豬肉麵疙瘩

  • 9. 老蔡水煎包

    特色與亮點: 站在襄陽路與公園路交叉口就能聞到香氣!現包現煎的水煎包,底部煎得金黃「赤赤」,咬下去外皮帶點酥脆感,內餡飽滿多汁(高麗菜+豬肉或韭菜冬粉)。價格超級親民(一顆NT$15),是銅板美食代表。

    推薦理由: 想花小錢快速解饞或當點心的台北火車站美食首選!熱騰騰出爐時,那個香氣和口感真的很難抗拒。下午時段經常需要小排隊。(偶爾品控會有點不穩)

    搭配建議: 鹹豆漿配水煎包是絕配!通常一次買個兩顆才過癮(高麗菜和韭菜各一)。

    實用資訊
    推薦店家: 老蔡水煎包
    地址: 台北市中正區公園路20巷1號(襄陽路口)
    價格區間: NT$15/顆
    必點菜單: 高麗菜水煎包、韭菜冬粉水煎包

  • 10. 金峰魯肉飯

    特色與亮點: 說到台北火車站美食裡的經典滷肉飯,絕對不能漏掉金峰!它的魯肉飯有其獨特魅力:採用切得細碎、肥瘦比例恰當的滷肉丁(不是絞肉),滷汁鹹香甘醇帶點膠質感,淋在粒粒分明的白飯上,簡單卻令人回味無窮。

    推薦理由: 台灣小吃代表滷肉飯的經典名店!口味傳統道地,價格親民。雖然店面不大常需排隊,但翻桌率高。沒吃過的,值得來朝聖體驗一下這碗代表台灣的味道。

    搭配建議: 魯肉飯(小碗或中碗)配上一碗清爽的苦瓜排骨湯或筍絲,再加顆滷蛋或油豆腐,完美!

    實用資訊
    推薦店家: 金峰魯肉飯
    地址: 台北市中正區羅斯福路一段10號(近南門市場,離北車約步行10分鐘)
    價格區間: NT$30 – NT$150 (魯肉飯小碗NT$30起)
    必點菜單: 魯肉飯、苦瓜排骨湯、油豆腐、滷蛋

台北火車站美食攻略懶人包

怕大家看花了眼,我整理一個表格,讓大家一眼看懂這些台北火車站美食的重點特色!(記得實際搭配文章內容看更詳細)

美食類型 推薦店家 招牌必點 特色亮點 價格帶 (約) 位置區域 一句話重點
經典早餐 阜杭豆漿 厚燒餅夾蛋餅/油條 炭烤厚燒餅香氣無敵,排隊王者 NT$25-80 微風台北車站 (2F) 早起衝一波才吃得到的傳統美味!
創意港點 點點心 豬仔流沙包、脆皮鮮蝦腸粉 造型可愛吸睛,口味精緻創新 NT$128-388+ 微風台北車站 (2F) 好吃又好拍,聚餐首選!
平價日式 福勝亭 開運豬排定食 酥脆炸豬排/雞排,飯湯菜無限續! NT$200-280 微風台北車站 (2F) 學生小資族吃粗飽必選!
泰式風味 大心新泰式麵食 酸辣海陸麵 酸辣湯頭夠勁,配料豐富,免費蝦餅 NT$200-260 京站時尚廣場 (B3) 想開胃重口味就選它!
暖心鍋物 東京純豆腐 海鮮/牛肉純豆腐鍋 濃郁豆香湯底,滑嫩豆腐,溫潤健康 NT$320-400 京站時尚廣場 (B3) 冷天暖胃的健康好選擇!
銅板甜點 艾媽咪食品屋 芋頭派、藍莓起司派 掌心大小美式派,口味多達十幾種,CP值爆表 NT$40/個 地下街 Z區 (近北三門) 花小錢就能滿足甜點胃!
傳統麵食 濟南牛肉麵 紅燒牛肉麵 (寬麵) 眷村風味紅燒湯頭,牛肉軟爛入味,牛筋Q彈 NT$130-180 地下街 Z區 簡單實在的老味道!
特色麵疙瘩 福井麵疙瘩 沙茶豬肉麵疙瘩 手工麵疙瘩超Q彈,沙茶湯頭香濃,份量超大 NT$100-140 南陽街巷弄 口感控必試,男生也吃得飽!
銅板點心 老蔡水煎包 高麗菜/韭菜冬粉水煎包 現包現煎,底部赤赤酥脆,內餡多汁 NT$15/顆 襄陽路/公園路口 便宜好吃,下午解饞首選!
台式經典 金峰魯肉飯 魯肉飯 + 苦瓜排骨湯 細碎滷肉丁,鹹香甘醇滷汁,經典台灣味 NT$30-150 南門市場附近 沒吃過別說懂台灣滷肉飯!

不想排隊?試試這些DIY替代方案!

有時候人真的太多,或者你想要自己動手做點類似的味道?分享一點小心得:

想吃厚燒餅口感? 在家其實可以挑戰「中式發麵餅」!關鍵是用老麵或足夠的發酵時間讓麵糰產生筋度和風味,桿厚一點(約1-1.5公分),用烤箱或平底鍋小火慢烙,也能有外酥內軟的效果。塗點麥芽糖水再烤,色澤更誘人!(當然,炭火香是無可取代的…這就是阜杭厲害之處)

想念那個沙茶湯頭配QQ麵疙瘩? 其實不難!買品質好的沙茶醬(牛頭牌或自己炒的),爆香蒜末、洋蔥、肉片,加入沙茶醬炒香,再倒入高湯(豬骨或雞湯塊兌水也行)煮沸。另起鍋煮開水,下入買的現成貓耳朵或自己做的麵疙瘩(麵粉+水揉成團,撕小塊或用筷子撥),煮熟撈起放入沙茶湯中。加入青菜、木耳等配料,最後打個蛋花,撒點蔥花!家常版沙茶麵疙瘩就完成了,料可以放超多!自己做的麵疙瘩口感真的很棒。

想複製金峰風味? 滷肉飯的靈魂在滷汁!關鍵是用豬皮+五花肉切小丁(不是絞肉),先煸炒出油,逼出香氣。再加入紅蔥頭酥、醬油(醬油膏與一般醬油混合)、米酒、冰糖、五香粉(或滷包)、水。小火慢燉至少1小時以上,讓膠質釋放,滷汁變濃稠甘甜。重點是肥肉丁要燉到入口即化!澆在熱騰騰的白飯上,配點黃蘿蔔,就很接近了!

Q&A時間:台北火車站美食疑惑一次解

Q1:台北火車站附近有推薦的素食選擇嗎?

A: 當然有!在車站二樓微風,找找看「蔬河」或「寬心園」(京站B3也有寬心園)。蔬河是滷味形式,用多種新鮮蔬菜和菇類熬煮的湯底,自己挑選喜歡的蔬菜、豆製品、菇類去滷,湯頭清甜。寬心園則是精緻的套餐形式,提供多種蔬食料理,擺盤和口味都不錯,環境也舒適。地下街Z區也有零星賣素食便當或素麵的攤位,但選擇相對較少,需要稍微找一下。素食者在台北火車站美食圈還是有得吃的!

Q2:預算有限(大約200元內),在台北火車站能吃到什麼不錯的?

A: 200元內在台北火車站美食圈絕對可以吃得飽又滿足!我的口袋名單:

  • 福勝亭定食: 200-280元,但飯、湯、菜無限續!絕對吃得飽。
  • 濟南牛肉麵: 一碗麵130-180元搞定,滿滿牛肉和牛筋。
  • 福井麵疙瘩: 沙茶豬肉麵疙瘩約110-140元,份量超大碗!
  • 老蔡水煎包+鹹豆漿: 兩顆水煎包30元,一杯鹹豆漿約30元,總共60元就能解決一餐。
  • 地下街/美食街便當: 微風、京站B3或地下街Z區都有許多便當選擇,價格多在100-150元之間,菜色通常不少。
  • 金峰魯肉飯: 小碗魯肉飯30元,配一碗苦瓜排骨湯60元或油豆腐加蛋30元,也是百元出頭搞定。

Q3:想買伴手禮帶走,台北火車站裡有哪些推薦的?

A: 台北火車站根本是伴手禮集散地!我常買的有:

  • 微風車站二樓: 這裡超多選擇!「快車肉乾」的招牌肉紙(薄脆香)、「佳德鳳梨酥」(經典老店)、「小潘蛋糕坊」的鳳凰酥(雖然本店在板橋,但車站買很方便)、「奕順軒」的奶凍捲(宜蘭名店)、「海邊走走」的肉鬆蛋捲(餡料飽滿)。
  • 地下街: Z區靠近北三門轉角有時會有小農或特色點心攤位,可以挖寶。靠近Y區出口(往捷運M8)有時有賣傳統糕餅或太陽餅的店。
  • 京站B3: 也有一些精緻的甜點櫃或日式菓子店,像是「明月堂」的和菓子(送日本朋友很適合)。

進去繞一圈,絕對能找到適合的伴手禮!重點是,搭車前買了直接上車,超方便,不用提著大包小包跑來跑去。這真的是台北火車站美食圈的超棒附加價值!

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