身為一個護照快蓋滿戳章、行李箱輪子換過三組的旅遊重度患者，我可以很負責任地說，日本北海道必買的魅力，絕對不僅僅是幾盒巧克力那麼簡單！記得第一次在札幌二條市場，被一碗鋪滿鮭魚卵的海鮮丼震撼到說不出話，從此就中了北海道的毒。十年來跑了七趟，從盛夏富良野的薰衣草花田，到冬天小樽運河點亮的雪燈之路，每一次都忍不住塞爆行李箱。今天，就用我無數次「行李超重」的血淚經驗（荷包也在哭），來聊聊那些真正值得扛回來、一吃（或用）就讓你懷唸的日本北海道必買好物！

日本北海道必買之所以讓人瘋狂，我認為關鍵在於那份「產地直送」的新鮮與純粹。這裡得天獨厚的環境，孕育了世界頂級的乳製品、海鮮、農產品，很多東西真的是離開北海道就吃不到那股原味。而且，很多經典伴手禮背後都有故事，像我特別喜歡挖掘一些小眾但品質超群的在地品牌，這些往往是大型連鎖店找不到的寶藏。當然，知名的那幾樣我也會買，但總會想找點不一樣的給朋友驚喜。接下來，就按照我最常被問到的類別，分享我的口袋名單和實戰心得，連在哪裡買最划算、大概多少錢都幫你整理好了！

🍫 甜點控的夢幻天堂：經典伴手禮篇

談到日本北海道必買，甜點絕對是打頭陣的主角！這些年我幾乎嘗遍了市面上叫得出名字的品牌，有些紅得有道理，有些...嗯，就比較見仁見智。

• Royce' 生巧克力 (Nama Chocolate)： 這個不用我多說了吧？綿密柔滑入口即化，說它是生巧克力的代名詞一點也不誇張。我個人私心推薦原味牛奶和苦味（微苦大人味），季節限定口味像櫻花、哈密瓜也常有驚喜。不過得提醒，這玩意兒超級脆弱又怕熱！記得要店員多給點保冷劑（保冷劑多要幾個店員通常都會給），回臺灣的飛機行李艙就是它的生死關頭... 買過好幾次，有次夏天回來邊角稍微融化，心都碎了。哪裡買？ 新千歲機場國內線或國際線的Royce'專賣店最方便，選擇也多（關稅已免，價格透明）。札幌JR站內的ESTA百貨B1或大丸百貨B1也有櫃位。價格： 一盒約720-820日圓（看口味）。
• 六花亭： 這是我心中最具北海道風情的甜點老舖！包裝設計充滿北國藝術感。王牌產品絕對是蘭姆葡萄奶油夾心餅乾 (マルセイバターサンド)，酥脆的貓舌餅乾夾著白巧克力奶油和浸泡蘭姆酒香氣十足的葡萄乾，真的非常特別。另外奶油葡萄夾心餅乾 (カスタードバターサンド) 的卡士達奶油餡也很經典（我自己覺得稍甜，配黑咖啡剛好）。它們家的草莓巧克力（一整顆乾燥草莓裹白巧克力）酸酸甜甜的，很受女生歡迎。哪裡買？ 直營店氣氛最好，強推帶廣本店（六花亭的發源地，建築超美，還有咖啡座）或札幌本店（中央區北4條西6）。新千歲機場國內線也有專櫃，但品項不如本店齊全。價格： 蘭姆葡萄奶油夾心餅乾 (6入) 約864日圓；草莓巧克力 (1袋) 約700日圓上下。
• 白色戀人 (白い戀人)： 經典中的經典，酥脆的貓舌餅乾夾著北海道產白巧克力。雖然有人說它被過度神話（老實說，第一次吃確實驚艷，後來就覺得還好），但作為日本北海道必買的代表符號，帶回來送人還是很有意義。特別推薦買工廠限定版，包裝精美特別（例如鐵盒裝）。哪裡買？ 最推薦直接去白色戀人公園 (石屋製菓 いしや製菓)！不僅能買到齊全商品（包括限定版），還能參觀工廠、體驗DIY餅乾（需預約），整個園區像童話小鎮，非常值得一去！新千歲機場當然也有，但就是標準品。價格： 標準盒裝 (12枚) 約800日圓左右；工廠限定版價格較高，約1500-3000日圓不等（看包裝大小與設計）。

• LeTAO 雙層起司蛋糕 (ドゥーブルフロマージュ)： 這是我每次去小樽必扛的重點！冷凍狀態下帶回，在冰箱冷藏解凍4小時後食用，口感驚為天人 – 上層是清爽的義大利馬斯卡彭起司慕斯，下層是濃鬱的北海道產烘焙起司蛋糕。原味最經典，但我個人也超愛巧克力口味和季節限定的蜜瓜口味。小樽本店可以買到冰涼現吃的切片，跟帶回來冷凍的口感略有不同，都好吃！哪裡買？ 首推小樽洋菓子舗 LeTAO 本店（小樽市堺町），整條街都是LeTAO的旗艦店們（起司蛋糕專賣店、巧克力專賣店等），很好逛。新千歲機場國內線也有櫃位（建議早點去，常缺貨）。價格： 整個冷凍蛋糕約1800-2200日圓（看尺寸）。
• 北菓樓 妖精の森 (ようせいのもり) 年輪蛋糕： 這款被稱為「夢幻的年輪蛋糕」！使用北海道小麥、奶油與新鮮雞蛋，工法繁複，口感濕潤綿密，層次豐富，蛋香和奶油香非常濃鬱。是我吃過最細緻的年輪蛋糕，雖然單價較高，但很值得一試。泡芙 (シュークリーム) 也是人氣商品，外皮酥脆，內餡卡士達奶油超級飽滿。哪裡買？ 札幌本店（中央區北5條西2）或小樽出拔小路店都很方便。新千歲機場也有櫃，但妖精之森常早早賣完。價格： 妖精之森年輪蛋糕 (小條) 約1200日圓；泡芙 約270日圓/個。
• 花畑牧場 生キャラメル (生牛奶糖)： 由知名藝人田中義剛開設的牧場直營品牌。它們家的生牛奶糖超級濃鬱軟Q，奶香爆炸！特別是原味和焦糖鹽味，鹹甜交織吃不膩。哪裡買？ 新千歲機場國內線有專櫃（位置顯眼），購買方便。價格： 一盒約600-700日圓左右。
• Calbee 薯條三兄弟 (じゃがポックル)： 酥脆香濃的薯條零食，使用北海道產馬鈴薯，真空低溫油炸，鹹香唰嘴。分量真的不多... 價格也不算便宜，但就是有種魔力讓人一包接一包（小聲說：我覺得機場免稅店的綜合包裝比較划算）。哪裡買？ 機場免稅店最容易買到（經常擺在顯眼位置），大型超市或新千歲機場國內線的Calbee專門店也有。價格： 小盒裝約800日圓左右。
• 哈密瓜果凍（各品牌）： 北海道夕張哈密瓜聞名世界，但新鮮水果難帶回。用100%夕張哈密瓜果汁製成的果凍就成了最佳替代品！各大菓子店如LeTAO, 北菓樓, 柳月等都有出自家的高品質版本，口感Q彈，哈密瓜香氣濃鬱自然（人工香料感很低），超級消暑。哪裡買？ 機場免稅店、各大伴手禮店（如新千歲機場內、札幌車站百貨地下街）都很容易找到不同品牌。價格： 單個果凍約200-400日圓不等，禮盒裝約1000-2500日圓。

北海道經典甜點伴手禮選購指南

🛍️ 在地超市挖寶：零食飲品大搜查

想要貼近當地人生活、尋找高CP值的日本北海道必買？鑽進超市就對了！這是我旅行多年的樂趣所在，常常能挖到寶藏。

• 各式牛奶優格： 北海道牛奶的香濃醇厚，絕對是喝過就回不去了！超市冷藏櫃裡品牌眾多，我偏好選當地小牧場或酪農品牌的成分無調整牛乳（就是100%純生乳），風味更原始濃鬱。優格也是琳瑯滿目，質地從濃稠希臘式到滑順飲用型都有，無糖原味最能嘗出奶香本質。買一大瓶牛奶或優格當早餐，超級滿足（記得確認飯店房間有沒有小冰箱）。哪裡買？ Seicomart, Lawson, 7-11等便利商店就有基本款。想找更多樣選擇，就去大型超市如Aeon, 業務超市或當地連鎖超市（如まいばすけっと）。價格： 1公升牛乳約180-250日圓；大罐優格約200-300日圓。便宜到想天天喝！
• Hori 哈密瓜果凍 (夕張メロンぷるん)： 前面提到高階菓子店的哈密瓜果凍，超市則能找到這款CP值更高的平民版！Hori生產，使用夕張哈密瓜果汁，口感一樣Q彈，價格親民許多。我常常一次買好幾包塞行李箱。哪裡買？ 各大超市、藥妝店（如札幌藥妝、松本清）的零食區。價格： 一袋（內含數個）約400-600日圓。
• 玉米巧克力 (Corn Chocolate) / 玉米燒 (とうきび燒)： 北海道盛產甜美玉米，延伸出的零食也很有特色。玉米巧克力是把玉米脆粒裹上巧克力（我喜歡黑巧克力版的平衡感）。玉米燒則是鹹香口感的玉米點心。都是很道地的北海道滋味。哪裡買？ 超市、伴手禮店、新千歲機場都能找到不同品牌（如ドライブ倶楽部）。價格： 單包約200-300日圓。
• 湯咖哩調理包： 札幌名物湯咖哩，濃鬱香辣的湯汁搭配大塊蔬菜和雞腿，是寒冷天氣裡的最佳療癒。超市有賣各種當地知名湯咖哩店（如GARAKU, Suage+, Picante）出的調理包，帶回家輕鬆重現美味！我個人偏愛Suage+的椰奶香氣和Picante的濃厚辛口。哪裡買？ 大型超市的調理包區（通常在冷藏或冷凍櫃）。價格： 一包可供1-2人份，約400-800日圓（看品牌和內容）。
• 北海道限定口味啤酒/果酒： 札幌啤酒（Sapporo Beer）是道產代表，超市能找到北海道限定包裝或季節限定口味。另外，使用當地水果釀造的果實酒也很受歡迎（特別推薦蘋果酒或藍莓酒）。哪裡買？ 超市酒類專區或專賣酒的店（如札幌的やまや）。價格： 罐裝啤酒約200-300日圓；果實酒一瓶約1000-1500日圓。

🐟 海味山珍大匯集：海鮮乾貨 & 調味料

靠海吃海，北海道的海產乾貨品質絕佳，是料理提鮮增味的法寶，也是我認為最實用的日本北海道必買之一。

• 各式乾貝柱 (帆立柱)： 北海道產的幹貝柱（幹し貝柱），尺寸大、肉質厚實飽滿，鮮甜度高。等級很多，從適合煮粥提味的小顆粒，到能直接當高階食材的大粒幹貝柱都有。我習慣買中等尺寸、色澤金黃自然的，回家煮幹貝粥或燉湯丟幾顆進去，整鍋湯瞬間升級！哪裡買？ 二條市場或場外市場的海產乾貨攤位選擇最多，可以試吃比較（記得比價，價格差異不小）。大型百貨公司地下食品街（如大丸、東急百貨）的高階乾貨專櫃品質有保障但價位高。超市也有品牌包裝好的（如マルハニチロ），價格較穩定。價格： 差異極大！依大小、等級、品牌而定，小包裝100克從1000日圓到上萬日圓都有。市場攤位較有彈性。
• 昆布 (海帶)： 北海道昆布（特別是羅臼、利尻、日高產地）是日本料理高湯的靈魂。羅臼昆布湯色清澈高雅，味道細緻；利尻昆布湯頭濃鬱帶甜；日高昆布味道較濃厚，適合日常煮湯。買回家自己熬高湯，就能煮出日式餐廳等級的關東煮和烏龍麵！哪裡買？ 乾貨專門店、市場攤位、百貨地下街專櫃。超市也有平價包裝昆布（適閤家常使用）。價格： 依產地、等級、重量差異大，一片（約20cm x 10cm）從數百日圓到數千日圓都有。
• 鮭魚鬆 / 鱈魚鬆 (ふりかけ)： 拌飯神器！北海道的海鮮口味魚鬆特別鮮美。鮭魚鬆香氣足，鱈魚鬆口感較細緻，還有加入昆布、蝦米、芝麻等的混合口味。小朋友超愛，我也常買來配白粥或做飯糰餡。哪裡買？ 超市、伴手禮店都有眾多選擇（品牌如丸美屋）。市場攤位有時能找到小包裝或散裝試吃。價格： 小罐裝約300-500日圓。
• 螃蟹味噌罐頭 (かに味噌)： 將帝王蟹或松葉蟹的蟹膏（蟹味噌）製成的罐頭，是濃縮大海精華的極品！鹹鮮濃鬱，用來拌飯、拌麵、炒菜提味（當火鍋湯底也很讚）都超級美味，只要一小匙就威力無窮。記得買知名水產大廠的比較安心（如石屋, 丸水）。哪裡買？ 超市罐頭區、百貨地下街、機場伴手禮店。價格： 小罐約800-1500日圓（份量不多但很濃縮）。
• 熊出沒注意 馬油製品： 雖然全日本都有賣，但北海道是發源地（標語源自北海道警示標誌）。純馬油滋潤度極高，適合極乾燥肌膚或當護手霜、護足霜（冬天腳跟龜裂救星）。另外也有馬油護手霜、馬油麵霜等衍生品。我覺得純馬油最萬用（擦髮尾也可以）。哪裡買？ 各大藥妝店（松本清、札幌藥妝）、伴手禮店、甚至便利商店都有賣，品牌眾多（如サホロ、第一馬油）。價格： 純馬油小罐約500-800日圓；護手霜約300-500日圓。

🛍️ 在地人帶路！特色市場與選購秘訣

想深入體驗北海道風情並找到獨特伴手禮？鎖定在地市場就對了！這些地方不只賣東西，更是感受北海道活力的好去處。

• 札幌場外市場 (Sapporo Jōgai Ichiba)：
  • 買什麼： 這裡是北海道最大的海鮮批發市場延伸，最新鮮澎湃的海產集散地！重點是能買到現切真空包裝海鮮帶回國（依臺灣法規，煮熟的蝦蟹貝類較安全可帶，如帝王蟹蟹腳、熟幹貝、熟蝦；生鮮魚肉無法入境）。推薦買熟帝王蟹腳真空包（肉質飽滿鮮甜）、高品質幹貝柱、真空包海膽（注意！生海膽無法帶回臺灣）、昆布乾貨。市場內也有店家提供低溫冷凍宅配回臺灣的服務（需自付運費），想買生食可考慮，但手續和費用較複雜。除了海鮮，這裡的水果攤也值得一看（夕張哈密瓜季節時很壯觀，但無法帶回）。
  • 價格： 依季節、品質波動大，多比較幾家不吃虧。熟帝王蟹腳真空包約3000-8000日圓/包（看大小重量）。
  • 地址： 札幌市中央區北11條西21丁目2-3 (離JR桑園站較近，或從札幌站搭計程車約10分鐘)。
  • 個人經驗： 這裡的海鮮丼用料超級豪邁！記得第一次看到碗裡鋪滿鮭魚卵、海膽、蟹肉時，下巴都快掉下來。買乾貨要勇於開口問有沒有試吃，品質差異真的很大。
• 札幌二條市場 (Sapporo Nijō Ichiba)：
  • 買什麼： 歷史悠久的觀光魚市場，規模比場外市場小，但位置極佳（就在狸小路商店街附近）。同樣可以買到真空熟海鮮（蟹腳、幹貝）、乾貨（幹貝柱、昆布、魚鬆）、水果（現切哈密瓜、草莓）。這裡的店家多兼營食堂，現點現吃的海鮮丼是最大賣點，早上來碗鋪滿新鮮海味的丼飯當早餐，超幸福（但無法帶回）。
  • 價格： 觀光氣息濃，開價可能稍高於場外市場，記得要議價（但空間不大）。
  • 地址： 札幌市中央區南2條東1丁目〜東2丁目。
  • 個人經驗： 適合行程緊湊又想體驗市場氛圍的旅客。吃海鮮丼推薦找「大磯」或「滝波商店」，用料實在。買乾貨建議先嚐試吃比較差異。
• 小樽三角市場 (Otaru Sankaku Ichiba)：
  • 買什麼： 位於小樽JR站正對面，狹長走廊型的市場。主要販售海鮮（生鮮與加工品）、乾貨、水果。特色是同樣有許多提供海鮮丼的食堂（如知名的滝波食堂）。可以購買真空包熟蟹腳、幹貝柱、昆布等方便攜帶的伴手禮。
  • 價格： 同樣屬觀光市場，價格需多留意。
  • 地址： 小樽市稻穗3丁目10-16 (小樽站徒步1分鐘)。
  • 個人經驗： 如果行程有小樽，這裡是離開前補貨的好地點（尤其搭JR回札幌或去機場前）。海鮮丼的CP值也很高。

📍 購物地點總整理與省錢Tips

• 新千歲機場： 絕對是最後補貨的終極戰場！國內線航廈的哆啦A夢空中樂園 (Sky Park) 商店區伴手禮店超級集中（Royce', LeTAO, 白色戀人, 六花亭, 北菓樓, Calbee, 哈密瓜果凍... 應有盡有），免稅購買方便。國際線航廈商店較少，建議在國內線買齊再搭接駁車過去（預留充足時間，至少登機前1.5-2小時開始逛國內線商店區）。
• 札幌車站商圈： JR札幌站直通的ESTA百貨 (B1~B2)、大丸百貨札幌店 (B1)、STELLAR PLACE (B1)、APIA地下街，集結各大伴手禮品牌專櫃與超市，非常好買（尤其遇到下雨天）。想買高階水果、乳製品、熟食，百貨地下街是首選。
• 狸小路商店街： 藥妝店（松本清、札幌藥妝、大國藥妝）密集，常互相競爭折扣（比價很重要！）。也有不少伴手禮店和超市（像是狸小路4丁目的札幌藥妝對面有間Seicomart，東西不少）。
• 大型超市 (AEON, 業務超市)： 貼近當地物價，買飲料、零食、調味料、泡麵、牛奶優格最划算！常有折扣。

💰 省錢小撇步：

1. 比價： 同樣商品在不同藥妝店、超市價格可能有差（尤其藥妝品）。善用手機拍照記錄價格。
2. 善用免稅櫃臺： 消耗品（食品、藥妝）與一般品（衣物、家電）分開計算，記得帶護照正本。滿額門檻各家店可能略有不同（通常消耗品滿5000日圓，一般品滿5000日圓）。
3. 留意折扣券： 藥妝店常發放折扣券（折上折或滿額折），有些可在官網或旅遊資訊網站（如札幌觀光協會官網）先下載列印。
4. 超市晚間折扣： 超市通常在關門前1-2小時（約晚上7點後），會對生鮮熟食、便當、炸物貼折扣貼紙（半價甚至更低），當晚餐或隔天早餐很划算（當然無法帶回）。
5. 行李箱空間預留： 相信我，最後一定會爆買！帶個摺疊行李袋備用，或預先在機場購買紙箱打包（新千歲機場有提供打包服務）。

📌 重要提醒：入境臺灣規定

• 肉製品： 嚴格禁止攜帶任何新鮮、冷藏、冷凍、乾燥的肉類製品（含火腿腸、肉鬆、肉乾、含肉泡麵調理包）。
• 新鮮水果、蔬菜： 禁止攜入。
• 海鮮： 生鮮魚肉、甲殼類（如生蝦、生蟹）、貝類（如生蠔、生幹貝）、棘皮類（如海膽、海參）禁止攜入。煮熟的蝦、蟹、貝類（如真空包蟹腳、熟幹貝、熟蝦仁）經檢疫確認後可攜帶（包裝須完整標示）。乾製品（如干貝柱、昆布、魚乾、蝦米）可以攜帶（商業包裝完整為佳）。詳情務必參閱行政院農業委員會動植物防疫檢疫局 (BAPHIQ) 最新公告：[https://www.baphiq.gov.tw](https://www.baphiq.gov.tw)。
• 乳製品： 嬰幼兒配方奶粉及滅菌液態乳可攜帶（合理自用量）。其他乳製品（奶油、乳酪、優格等）商業罐頭裝可攜帶。
• 藥妝品： 自用藥品（非管制藥品）於合理數量範圍內可攜入。「合利他命」等藥品請注意數量限制（非處方藥品每種至多12瓶/盒；處方藥需處方箋）。詳情請查食品藥物管理署 (TFDA) 規定。

🧐 日本北海道必買 Q&A 快問快答

Q：北海道必買的清單中，最推薦哪幾樣給第一次去的人帶回來？

A： 安全牌首推 Royce' 生巧克力（口味大眾接受度高）和 白色戀人（經典象徵意義），這兩樣機場都很方便買。想嘗試特別的，絕對要買 LeTAO雙層起司蛋糕（冷凍帶回）和 六花亭蘭姆葡萄奶油夾心餅乾（風味獨特）。實用派則推薦 幹貝柱（煮粥燉湯超提鮮）和 昆布（熬高湯）。預算夠的話， 真空熟帝王蟹腳 絕對驚豔全場！

Q：買白色戀人，一定要去白色戀人公園嗎？機場買的會不會不一樣？

A： 機場買的是標準版，口味和包裝都是基本款。白色戀人公園才能買到 獨家限定版！這些限定版通常包裝更精美（鐵盒、特殊設計紙盒），有時還有特殊口味（較少見）。公園本身很好玩，像個主題樂園，很適合拍照和DIY體驗。如果時間允許且對品牌有愛，去公園買絕對值回票價（還能順便吃霜淇淋）。單純想買經典口味送人，機場搞定最快。

Q：聽說札幌二條市場價格比較觀光客價，那哪裡買海鮮乾貨比較划算？

A： 確實，二條市場因位置便利（近狸小路），觀光客多，部分店家開價可能偏高。想找更實惠或批發價的感覺，可以去規模更大的 札幌場外市場 。那裡選擇更多，價格通常更具競爭力（記得貨比三家！）。小樽的 三角市場 也是選項，但規模較小。重點是：敢問價、敢試吃（如果店家提供） ，不要在第一家就買定離手。百貨公司地下街專櫃品質保證但價格最高，超市包裝品價格穩定但選擇少。場外市場 通常是我挖寶的首選地。

這份清單是累積了好幾趟北海道旅行經驗、荷包失血和行李超重罰款換來的真心話！北海道真的有太多讓人想一買再買的好東西。希望這份濃縮我多年心得的 日本北海道必買 指南，能幫你規劃一趟滿載而歸的購物之旅。記得，買得開心也要買得聰明，留意入境規定，帶回滿滿的美好滋味與回憶最重要！祝你在北海道的購物戰場上，戰果豐碩！